
Chef de cuisine khouribga
il y a 2 semaines
Best Profil recrute pour le compte de son client basé à KHOURIBGA un CHEF DE CUISINE ayant une expérience obligatoire.
Poste
Vos missions principales seront les suivantes :
Gérer et superviser l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité et dans les délais impartis.
Elaborer et mettre en œuvre des menus innovants et attractifs, en accord avec la carte et la saisonnalité des produits.
Assurer la gestion des stocks et des commandes, en veillant à l'optimisation des coûts et à la réduction des gaspillages.
Contrôler la qualité des plats et des ingrédients, en collaboration avec les fournisseurs.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, en assurant la propreté et la maintenance des équipements.
Vos objectifs seront les suivants :
Améliorer la satisfaction client en garantissant la qualité et la présentation des plats.
Optimiser les coûts de production en réduisant les gaspillages et en améliorant la gestion des stocks.
Favoriser l'esprit d'équipe et le développement des compétences de l'équipe de cuisine.
Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et en constante évolution, où votre créativité et votre expertise seront mises à contribution. Rejoignez-nous pour relever de nouveaux défis et faire carrière dans un établissement de renom.
- Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
- Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
- Contrat : A discuter
- Entreprise : BEST PROFIL
- Salaire : A discuter
- Niveau d'études : Bac plus 2
- Ville : Khouribga