Barista Polyvaiselle
il y a 2 jours
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc
Azrak Group
Temps plein
Missions principales
- Superviser la préparation des boissons et garantir la qualité et la cohérence
- Former, encadrer et motiver l'équipe de baristas
- Gérer les stocks, les commandes et l'entretien des machines (La Marzocco, moulins, etc.)
- Développer de nouvelles recettes et boissons signatures en collaboration avec l'équipe
- Assurer la propreté, l'organisation et le bon fonctionnement du bar
- Gérer les ouvertures et fermetures quotidiennes
- Maintenir une ambiance positive et un excellent service client
Profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience comme barista confirmé(e) ou chef barista
- Excellente maîtrise du café de spécialité et du latte art
- Esprit d'équipe, leadership et sens du détail
- Fiabilité, ponctualité et bonne organisation
- Bonne communication en français ou en anglais (Darija est un plus)
- Intérêt pour la culture café, la musique et les lieux créatifs
Avantages
- Travailler dans un café design et innovant au cœur de Guéliz
- Évolution possible avec une équipe jeune et passionnée
- Ambiance dynamique et collaborative
- Café, musique et créativité au quotidien
Job Type: Full-time