Assistant F&B Manager

il y a 2 semaines


Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Hyatt Hotels Temps plein 25 000  - 30 000  par an
Job Description For Assistant F&B Manager(HOZ52977) in Casablanca,Morocco. Description
• Superviser les opérations quotidiennes de tous les points de vente F&B, y compris les restaurants, les bars et les espaces événementiels.
• Assurer le respect et le dépassement des normes de service.
• Surveiller les stocks, les commandes et l'entretien des équipements F&B.
• Assister dans la formation, la planification des horaires et la gestion de la performance du personnel F&B.
• Favoriser un environnement de travail positif et motivant.
• Organiser des réunions régulières avec l'équipe pour aborder les améliorations de service et les préoccupations du personnel.
• Garantir un service client exceptionnel à tout moment.
• Gérer les réclamations clients de manière rapide et professionnelle.
• Veiller à ce que toutes les demandes spéciales et les besoins alimentaires soient satisfaits.
• Participer à l'élaboration du budget, au contrôle des coûts et aux prévisions des opérations F&B.
• Analyser les performances financières et identifier les axes d'amélioration.
• Maximiser les opportunités de revenus tout en maintenant une gestion efficace des coûts.
• Veiller au respect des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité.
• Maintenir des normes élevées de propreté et d'hygiène dans tous les espaces F&B.
• S'assurer que toutes les zones de service sont parfaitement installées et entretenues.
• Surveiller la présentation des plats, la qualité et les normes de service avec précision.
• Identifier et corriger rapidement toute incohérence.Qualifications Expérience confirmée en restauration ou hôtellerie (au moins 2-3 ans à un poste de supervision)Excellentes compétences organisationnelles et opérationnellesSens aigu du détail, de l'accueil client et de la qualité de serviceCapacité à motiver, encadrer et inspirer les équipesMaitrise du français et de l'anglais (oral et écrit)Connaissance des logiciels de gestion F&B (ex : Micros, Opera, etc.)Leadership naturel, rigueur, disponibilité et sens des priorités

  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc restaurant marina casablanca Temps plein 25 000  - 30 000  par an

    OFFRE D'EMPLOI : ASSISTANT ACHAT & CONTRÔLE F&B (H/F)Lieu : CasablancaType de contrat : CDIDisponibilité : ImmédiateSecteur : RestaurationMISSIONS PRINCIPALES :En tant qu'Assistant Achat & Contrôle F&B, vous serez en charge de :Participer aux achats des produits alimentaires et boissons (F&B) en lien avec les besoins opérationnels.Suivre les commandes,...

  • assistant contrôleur f&b

    il y a 7 jours


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc restaurant marina casablanca Temps plein 50 000  par an

    Offre d'emploi : Assistant Contrôleur F&B (H/F)Lieu : casablancaType de contrat : CDIDisponibilité : ImmédiateMissions principalesSous la supervision du Contrôleur F&B, vous aurez pour mission de participer au suivi et au contrôle de l'ensemble des opérations F&B (nourriture et boissons) afin d'optimiser les coûts, prévenir les pertes et garantir le...

  • Superviseur f&b

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc BEINTERIM Temps plein 300 000  - 500 000  par an

    Pour l'ouverture d'un nouveau Hôtel nous avons besoin d'un superviseur f&bDomaine : Tourisme / Hôtellerie / RestaurationFonction : Manager RestaurationContrat : A discuterEntreprise : BEINTERIMSalaire : A discuterNiveau d'études : Bac plus 3Ville : Casablanca

  • Hôtesse d'accueil f&b

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc best profil Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Entreprise Best profil recrute pour le compte de son client une hôtesse d'accueil F&B à Casablanca avec une expérience obligatoire dans le domaine.Poste Accueillir les clients à leur arrivée avec professionnalisme et courtoisie.Gérer les réservations et le plan de salle.Assurer le placement des clients en coordination avec l'équipe de salle.Fournir...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc HN NUMBER ONE Temps plein 3 500  - 6 000  par an

    Boutique Hicham Nike – Belvédère, CasablancaQui sommes-nous ?Hicham Nike est une enseigne bien connue à Casablanca, située à Belvédère. Spécialisée dans les articles de sport de la marque Nike, la boutique s'est forgée une réputation de sérieux et de dynamisme auprès de sa clientèle locale. Active sur les réseaux sociaux, Hicham Nike se...

  • Brand Manager Cosmétique

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc B&SPA Cosmetics Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Intitulé du Poste : Brand Manager secteur cosmétiqueEntreprise : B&SPA )Localisation : Casablanca, quartier Twin CenterType de Contrat : CDIDébut de Mission : dès que possibleI. Qui sommes-nous ?Créée en 2010 et basée à Casablanca, B&SPA est une société dédiée à l'importation et à la distribution exclusive de marques de cosmétique sur tout le...

  • Office Manager

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc GEC Temps plein 500  par an

    Nous recrutons pour le compte de notre client, un cabinet de conseil en pleine croissance, un·e Executive Coordinator / Office Manager Tu veux être plus qu'une simple assistante de direction ? Deviens le véritable bras droit de la Direction et le chef d'orchestre qui garantit la fluidité des opérations Au programme : Coordination...

  • Logistics Manager

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Arabian Centers General Trading LLC Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Location: Saudi ArabiaMandatory Requirement: Strong experience inperishable food supply chains Leadership inHealthy Food Brand operationsQualifications:Bachelor's degree in Logistics/Supply Chain (Master's a plus).Experience in F&B industry15+ years' experience in logistics & supply chain (leadership roles).Expertise in cold chain logistics & last-mile...

  • Assistant Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Arabian Centers General Trading LLC Temps plein 104 000  - 130 878  par an

    Role DescriptionThis is a full-time on-site role for an Assistant Restaurant Manager based in Saudi Arabia . The Assistant Restaurant Manager will oversee day-to-day operations, ensure customer satisfaction, manage staff, and maintain high standards for food and beverage service. Responsibilities include assisting with hiring, training staff, inventory...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc best profil Temps plein 150 000  - 300 000  par an

    Best Profil recrute pour le compte de son client basé à "Casablanca" un(e) "Assistante d'accueil" H/F ayant une expérience obligatoire. Poste Accueil physique des visiteurs, clients, patients ou usagers Réception et orientation vers les bons interlocuteurs ou services Réception et gestion des appels téléphoniques (filtrage, transmission de...