Chef de parti

il y a 2 semaines

Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc CRIT Maroc Temps plein 15 000  - 30 000  par an

Nous recrutons pour le compte de notre client, un hôtel de renom, des Demi-Chefs de Partie et Chefs de Partie qualifiés et disponibles immédiatement.

Missions principales :

  • Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats.
  • Assurer la qualité gustative et visuelle des préparations.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.
  • Encadrer et accompagner l'équipe (pour le poste de Chef de Partie).

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en hôtellerie/restauration – minimum 2 ans pour Demi-Chef de Partie ; 3 à 5 ans pour Chef de Partie.
  • Maîtrise des techniques culinaires.
  • Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
  • Disponibilité immédiate.

Type d'emploi : Temps plein, Intérim

Durée du contrat : 6 mois

  • Chef de Production Junior

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc CARREAU SABLE Temps plein 30 000  - 36 000  par an

    Intitulé : Stage pré embauche – Chef de Production Junior (H/F)Entreprise : CARREAU SABLE (revêtements innovants)Type : Stage pré embauche – Durée : 3 moisLieu : Marrakech (Maroc)Missions principales :Suivre et améliorer la performance de production (qualité, coûts, délais)Coordonner les équipes de production et la planification des...

  • Commis de cuisine – Riad

    il y a 1 semaine

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Casa Lalla Temps plein 42 000  par an

    Un riad avec restaurant gastronomique recherche un commis de cuisine motivé, sérieux et passionné par la restauration.Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la préparation des plats et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine.Missions principales :Assister le Chef et la brigade dans la préparation des entrées, plats et...

  • Responsable Suivi, Évaluation et Apprentissage

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Near East Foundation Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    Near East Foundation (NEF)Offre d'EmploiPoste : Responsable Suivi, Évaluation et Apprentissage (MEL)Localisation : Le poste est basé à Marrakech avec déplacements réguliers dans les régions de Marrakech-Safi, Drâa-Tafilalet, Béni Mellal-Khénifra, Souss-Massa, Oriental et toutes autres régions du Maroc d'implémentation des projets de la NEF.Date de...