Commis de pÂtisserie avancÉ

il y a 2 semaines

Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc BEINTERIM Temps plein 20 000  - 25 000  par an

Assister le chef pâtissier dans la préparation, la cuisson et le dressage des desserts, viennoiseries et pâtisseries.

Réaliser de manière autonome certaines préparations de base (crèmes, pâtes, biscuits, mousses, coulis, etc.).

Participer à la mise en place du poste de pâtisserie et à la gestion des stocks de matières premières.

Veiller à la qualité, à la présentation et à la constance des produits finis.Compétences requises :

Maîtrise des techniques de base en pâtisserie (crèmes, décors, glaçages, dressage).

Bonne connaissance des cuissons, dosages et textures.

Sens du détail, de la précision et de la présentation.Profil recherché :

Formation : CAP / BEP / Bac Pro Pâtisserie ou équivalent.

Expérience : Minimum 1 à 2 ans d'expérience en pâtisserie, idéalement en hôtellerie ou restauration haut de gamme.

  • Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
  • Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
  • Contrat : Interim
  • Entreprise : BEINTERIM
  • Salaire : DH
  • Niveau d'études : Bac plus 2
  • Ville : Marrakech

  • commis de cuisine polyvalent(e)

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Fellah Hotel - Marrakech Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    Hôtel Fellah – Route de l'Ourika, km 13 – Marrakech, MarocPoste à pourvoir immédiatement – Temps pleinL'Hôtel Fellah, lieu unique alliant hôtellerie de charme, art, nature et bien-être, recherche un(e)commis de cuisine polyvalent(e)motivé(e) et passionné(e) pour renforcer son équipe culinaire.MISSIONS PRINCIPALES:Assister les chefs dans la...

  • Postes hôtellerie

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc ARTUS Temps plein 60 000  - 120 000  par an

    Nous recrutons pour notre client, un hôtel de luxe situé à Marrakech, les profils suivants : BarmanChef de RangCommis de RangCommis de PâtisserieBoulangerStewardRéceptionniste (Jour et Nuit)BagagistePour les personnes intéressées, n'hésitez pas à envoyer vos CV.Domaine : Tourisme / Hôtellerie / RestaurationFonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme...

  • Ouverture restaurant

    il y a 5 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Proxirest Temps plein 60 000  - 120 000  par an

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant collectif à Marrakech, nous recrutons plusieurs profils passionnés par les métiers de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamiquePostes à pourvoir :GérantAssistant GérantChef de CuisineChef de Partie (Chaud / Froid)Commis de Cuisine / PâtisserieBoulangerAgent de Restauration...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Les Frères Kasbah Temps plein 90 000  - 120 000  par an

    Missions principales :Préparation et cuisson des plats : Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des mets relevant de son poste dans le respect des fiches techniques et des délais de service.Organisation du poste : Gérer les stocks de produits nécessaires, préparer la mise en place avant les services, et maintenir un poste propre et...

  • Technicien de Travaux – Lots Techniques

    il y a 2 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Villas Haut de gamme Temps plein 60 000  - 120 000  par an

    Titre du poste : Technicien de Travaux – Lots Techniques & Finitions (H/F)Description du poste :Nous recherchons un Technicien de travaux pour le suivi et la coordination des lots techniques (plomberie, électricité, CVC, domotique…) ainsi que des lots architecturaux de finitions (revêtements, menuiserie, peinture, marbre, etc.) dans le cadre d'un...