Commis de bar

Rejoignez Buddha Bar Rabat et faites rayonner l'art du cocktail et du service haut de gamme au sein d'un environnement d'exception où élégance, créativité et hospitalité sont à l'honneur. Passionné·e par l'univers du bar et du contact client, animé·e par l'envie d'apprendre et de vous surpasser chaque jour ? Notre équipe recherche des personnalités pétillantes, charismatiques et engagées, désireuses d'évoluer dans une ambiance unique, multiculturelle et festive.

Principales missions et responsabilités

• Collaborer avec l'équipe bar pour assurer la préparation et la mise en place des espaces (stock, verrerie, ingrédients, accessoires) selon les exigences et l'image Buddha Bar Rabat.
• Assister à l'élaboration des cocktails et boissons signature en respectant les recettes, la présentation et les standards de qualité du groupe.
• Participer activement au service client : accueil, accompagnement, conseil sur les boissons, en assurant une expérience personnalisée à chaque convive.
• Veiller au maintien de la propreté et de l'hygiène irréprochables de votre poste de travail, conformément aux normes en vigueur (HACCP, sécurité alimentaire).
• Anticiper et répondre avec réactivité et efficacité aux demandes variées de la clientèle et de l'équipe, dans un esprit de solidarité et d'excellence.
• Suivre le stock et signaler toute rupture ou besoin particulier afin de garantir le bon fonctionnement du service bar.

Un environnement dynamique et exigeant

• Faire preuve d'un sang-froid à toute épreuve lors des pics d'affluence, soirées à thème ou événements spéciaux.
• Adapter son rythme et ses priorités pour rester efficace, courtois·e et attentif·ve, même sous pression.
• Gérer en toute sérénité les imprévus et les situations délicates avec diplomatie et professionnalisme.

L'art du lien client et équipe

• Développer une communication fluide, positive et transparente avec les collègues, la direction et les client·es.
• Transmettre les informations essentielles pour assurer la continuité et l'harmonie du service bar.
• Écouter, comprendre et répondre aux attentes de la clientèle, créant un climat de confiance et de convivialité à chaque interaction.

Charisme, présentation & Grooming — Votre image, reflet de l'excellence Buddha Bar Rabat

• Adopter une présentation soignée, élégante et conforme à l'esprit raffiné de l'établissement.
• Faire preuve d'un charisme naturel et d'un enthousiasme communicatif, contribuant à l'ambiance exceptionnelle du bar.
• Être ambassadeur·drice de l'énergie positive, du respect et de la convivialité qui font la renommée de Buddha Bar Rabat.

Leadership, passions et hobbies — Un talent unique pour enrichir l'équipe

• Faire preuve d'initiative et d'autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes et des situations imprévues.
• Partager vos passions et centres d'intérêt (mixologie, arts, culture, musique, sport, etc.), enrichissant la dynamique du bar et la créativité collective.
• S'investir dans la vie du bar, proposer des idées d'animations et initier des moments de convivialité pour l'équipe et la clientèle.
• Désir de grandir, d'apprendre et de s'appuyer sur le collectif pour progresser rapidement au sein de l'univers de l'hospitalité haut de gamme.

Vivez une expérience professionnelle hors du commun au cœur de Buddha Bar Rabat Rejoignez une équipe où votre talent, votre énergie et votre personnalité sont les atouts essentiels d'un service d'exception. Postulez et commencez une aventure où chaque jour vous rapproche de l'excellence.

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