chef de salle experimenté

il y a 2 semaines

Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc LES TERRASSES GOURMANDES Temps plein 60 000  - 82 500  par an

Le restaurant jnane bouskoura recherche des chefs de salle

Les compétences requises

Le responsable de salle doit posséder un certain nombre de compétences pour s'acquitter de ses tâches avec succès. Tout d'abord, il doit être un excellent communicateur et avoir d'excellentes compétences en relations publiques. Il doit être en mesure de communiquer efficacement avec les clients et les membres de son équipe. Le responsable de salle doit également être un leader efficace et posséder d'excellentes compétences en gestion du personnel. Il doit être capable de motiver et de diriger son équipe, de résoudre les conflits et de s'assurer que chaque membre de l'équipe est bien formé et compétent.

En outre, le responsable de salle doit être un excellent planificateur et organisateur. Il doit être capable de planifier les horaires de travail de son équipe, de gérer les réservations, de gérer les stocks et de s'assurer que tout est en place pour que le service se déroule sans heurts. Le responsable de salle doit également être orienté vers les résultats et axé sur la satisfaction client. Il doit être en mesure de veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience culinaire et de s'assurer que son équipe travaille efficacement pour atteindre cet objectif.

Les responsabilités

Gérer le personnel

L'une des principales responsabilités du responsable de salle est de gérer le personnel. Il doit embaucher, former et superviser les serveurs, barman et commis de salle et les autres membres de l'équipe de service. Il doit également planifier les horaires de travail, gérer les congés et les absences, et s'assurer que chaque membre de l'équipe est bien formé et compétent.

Gérer les réservations

Le responsable de salle est responsable de la gestion des réservations. Il doit s'assurer que les clients sont bien accueillis et que leurs réservations sont bien enregistrées. Il doit également gérer les tables et les places pour s'assurer que chaque client est bien placé et que le service se déroule sans heurts.

Superviser le service

Le responsable de salle supervise le service dans son ensemble. Il doit s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience culinaire et que le service est efficace et professionnel. Il doit également veiller à ce que les membres de l'équipe de service travaillent efficacement ensemble pour atteindre cet objectif.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 6.000,00DH à 8.500,00DH par mois

  • Chefs de salle

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc best profil Temps plein 90 000  - 120 000  par an

    Entreprise Best Profil recrute pour le compte de son client des chefs de salle à Casablanca ayant une expérience obligatoire dans le domaine.Poste Superviser et coordonner le service en salle.Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience.Manager l'équipe de serveurs : planning, répartition des tâches, formation.Veiller au...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc LITTLE MAMMA Temps plein 6 000  - 12 000  par an

    Grand Groupe de Restauration à Casablanca cherche un Chef de Salle avec le profil suivant :Diplôme en restauration.Expérience d'au moins 2ans dans un poste similaire.Capacité à gérer une équipe de service de 12 salariés.Bonne présentation.Capacité de suivre le CA et les réclamations clients.Connaissance en matière d'Hygiène et sécurité.Salaire...

  • chef de salle +2ans experience

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc LES TERRASSES GOURMANDES Temps plein 60 000  - 80 000  par an

    LE RESTAURANT JNANE RECRUTE EN MASSE DES CHEFS DE SALLEMissions :· Répartir les tâches en fonction du nombre de personnes et des compétences disponibles· Établir des plannings· Formuler, transmettre des consignes et vérifier leur application· Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée des services· Recruter en...

  • Chef(fe) de projet événementiel expérimenté(e)

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ccomcom Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Chef(fe) de projet événementiel expérimenté(e)À propos de nous :CCOMCOM est une agence spécialisée dans la création et l'organisation d'événements professionnels et grand public : lancements de marque, soirées d'entreprise, événements culturels, salons, etc.Notre mission : concevoir des expériences fortes, humaines et impactantes, en alliant...

  • chef de salle avec experience

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc LES TERRASSES GOURMANDES Temps plein 50 000  - 80 000  par an

    Le restaurant Jnane Bouskoura recrute des chefs de salleNiveau d'étude : technicien supérieur en restauration +5 ans d'expérienceSavoir faire :Connaitre les procédures et standards vsp, hygiène et sécurité alimentaireSavoir être :Capacité d'écoute et de conseilPlanification et organisation esprit d'équipeHonnêteté et intégritéRésistance au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Hotellery Staff Temps plein 200 000  - 300 000  par an

    Nichée au cœur de Casablanca, Brasserie Clémentine s'apprête à ouvrir ses portes pour une expérience gourmande et authentique. Pensée comme une halte conviviale et inspirante, elle vous invite à savourer le meilleur des produits locaux dans une ambiance délicieusement vibrante.Nous recherchons un Chef de Rang pour l'ouverture de notre brasserie. Le...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Hôtel Courtyard By Marriott Casablanca Downtown Temps plein 20 000  - 30 000  par an

    Situé au cœur de Casablanca, notre Hôtel Courtyard by Marriott Casablanca Downtown recherche un commis de salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration.Vous aurez pour mission d'assister les serveurs et le chef de rang afin d'assurer un service de qualité à nos clients.Missions principales :Préparer la salle et dresser les...

  • Chef Magasinier

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc MODULOR SOURCING Temps plein 104 000  - 130 878  par an

    Nous recherchons un Chef magasinier expérimenté, méthodique et rigoureux.Expérience requise de 10 ans minimum dans des sociétés de distributionConnaissance des équipements hydromécaniquesType d'emploi : Temps plein, CDIExpérience:Chef magasinier: 10 ans (Requis)Type d'emploi : Temps plein, CDIExpérience:Magasinier: 10 ans (Requis)

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ARTUS INTÉRIM Temps plein 45 000  - 55 000  par an

    Nous recherchons un chef de rang dynamique et expérimenté pour rejoindre l'équipe de notre client, un coffee shop branché situé à Casablanca.Type d'emploi : CDI

  • commis de salle

    il y a 2 semaines

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Ammanis Temps plein 42 000  par an

    Nous recherchons un commis de salle motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant haut de gamme sans alcool.Vous participerez au bon déroulement du service en salle, en veillant à offrir à nos clients une expérience agréable et professionnelle.Missions principales :Assister les chefs de rang dans la mise en place et le...