ÉCONOME – Secteur Restauration

il y a 1 semaine


Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Negociatech recrutement Temps plein

Notre société spécialisée dans la restauration, l'événementiel et la logistique recherche un(e) Économe rigoureux(se) et organisé(e), pour assurer la gestion des achats, des stocks et des sorties de marchandise au quotidien.

Missions principales :

  • Gestion du stock : réception, rangement, inventaires réguliers.
  • Contrôle des entrées et sorties de marchandises (aliments, boissons, matériel).
  • Vérification de la qualité et de la conformité des produits reçus.
  • Suivi des niveaux de stock et anticipation des besoins.
  • Préparation des commandes internes pour les prestations et événements.
  • Coordination avec la cuisine, l'administration et l'équipe logistique.
  • Gestion des bons de livraison, factures et documents comptables.
  • Contribution aux inventaires mensuels et au reporting.

Profil recherché :

  • Expérience confirmée dans un poste similaire (économe, gestionnaire de stock, magasinier…).
  • Sens de l'organisation, rigueur et honnêteté.
  • Maîtrise de l'outil informatique (Excel, gestion de stock).
  • Bonne communication et capacité à travailler en équipe.
  • Résistance au stress et adaptabilité en période d'événements.
  • Disponibilité immédiate appréciée.

Conditions du poste :

  • Poste basé à Marrakech
  • Horaires : 9h – 18h
  • Salaire motivant, selon expérience
  • CNSS + contrat déclaré

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3.500,00DH à 5.000,00DH par mois



  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Dama | Offres d'emploi - Recrutement | Intérim, CDD, CDI Temps plein

    Nous recrutons pour le compte d'un acteur reconnu dans le secteur de la restauration un(e) Chargé(e) Ressources Humaines basé(e) à Marrakech.Vous serez chargé(e) d'assurer la gestion administrative du personnel, le suivi RH au quotidien et l'application des procédures sociales, tout en garantissant le respect du cadre légal et une organisation RH...

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Jadali hotel & spa Temps plein

    Mission PrincipaleLe Chef de Rang est responsable de la gestion d'un secteur de la salle de restaurant. Il veille à offrir un service de qualité aux clients, en garantissant leur satisfaction tout au long de leur repas.ResponsabilitésAccueil et Installation des Clients : Accueillir les clients, les installer à leur table et présenter le menu.Service :...

  • Comptable H/F

    il y a 3 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Dar Moha Temps plein

    Comptable Hôtellerie et RestaurationIntitulé du poste : Comptable Hôtellerie et RestaurationLieu de travail : MarrakechType de contrat : CDIMissions principales :Le comptable spécialisé en hôtellerie et restauration est responsable de la gestion financière et comptable de l'établissement. Il assure la fiabilité des comptes et garantit le respect des...


  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc BEINTERIM Temps plein

    Nous recrutons pour le compte de notre client opérant dans le secteur d'hôtellerie à MARRAKECH un responsable administratif et financier. Missions & Compétences : Supervision de la comptabilité générale et analytique de l'hôtel Élaboration et suivi des budgets, prévisions et tableaux de bord Analyse des performances financières (CA, marges,...

  • Coordinateur technique

    il y a 5 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc DAMA Temps plein

    Nous recrutons pour le compte de notre client qui opère dans le secteur de l'hôtellerie un Coordinateur Technique sur la ville de Marrakech. Missions :Coordonner et planifier les opérations de maintenance préventive et corrective.Assurer le suivi des interventions techniques (électricité, plomberie, climatisation, équipements).Superviser les équipes...

  • Directeur

    il y a 3 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hlbc Temps plein

    Directeur Adjoint – Exploitation, Commercial & Logistique (Secteur Agroalimentaire). INTITULE DU POSTE :Directeur Adjoint – Exploitation, Commercial et LogistiqueRattachement hiérarchique : Directeur Général / Président Directeur GénéralEncadrement :§ Direction des Opérations (Production / Transformation / Qualité).§ Direction Commerciale...


  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Biborne Temps plein

    Rejoignez Biborne – Leader International en Solutions Innovantes pour la RestaurationÀ propos de BibornePrésente dans 11 pays, Biborne est une startup en pleine croissance, spécialisée dans la conception de bornes de commande et de solutions digitales pour les restaurants. Portés par une équipe passionnée et créative, nous avons à cœur d'offrir...

  • Responsable d'Agence Marrakech

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc AFMA Group Temps plein

    AFMA Groupaccompagne depuis plus de 70 ans ses clients entreprises et particuliers dans la gestion de leurs risques.Adossé àTénor Groupet partenaire de courtiers de renommée internationale,AFMA Groupse positionne aujourd'hui en leader et acteur majeur du marché marocain en Conseil & Courtage en Assurance et Réassurance.Nous recrutons aujourd'hui...