ÉCONOME – Secteur Restauration

il y a 1 semaine


Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Negociatech recrutement Temps plein

Notre société spécialisée dans la restauration, l'événementiel et la logistique recherche un(e) Économe rigoureux(se) et organisé(e), pour assurer la gestion des achats, des stocks et des sorties de marchandise au quotidien.

Missions principales :

  • Gestion du stock : réception, rangement, inventaires réguliers.
  • Contrôle des entrées et sorties de marchandises (aliments, boissons, matériel).
  • Vérification de la qualité et de la conformité des produits reçus.
  • Suivi des niveaux de stock et anticipation des besoins.
  • Préparation des commandes internes pour les prestations et événements.
  • Coordination avec la cuisine, l'administration et l'équipe logistique.
  • Gestion des bons de livraison, factures et documents comptables.
  • Contribution aux inventaires mensuels et au reporting.

Profil recherché :

  • Expérience confirmée dans un poste similaire (économe, gestionnaire de stock, magasinier…).
  • Sens de l'organisation, rigueur et honnêteté.
  • Maîtrise de l'outil informatique (Excel, gestion de stock).
  • Bonne communication et capacité à travailler en équipe.
  • Résistance au stress et adaptabilité en période d'événements.
  • Disponibilité immédiate appréciée.

Conditions du poste :

  • Poste basé à Marrakech
  • Horaires : 9h – 18h
  • Salaire motivant, selon expérience
  • CNSS + contrat déclaré

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3.500,00DH à 5.000,00DH par mois


  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Jadali hotel & spa Temps plein

    Mission PrincipaleLe Chef de Rang est responsable de la gestion d'un secteur de la salle de restaurant. Il veille à offrir un service de qualité aux clients, en garantissant leur satisfaction tout au long de leur repas.ResponsabilitésAccueil et Installation des Clients : Accueillir les clients, les installer à leur table et présenter le menu.Service :...


  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc BEINTERIM Temps plein

    Nous recrutons pour le compte de notre client opérant dans le secteur d'hôtellerie à MARRAKECH un responsable administratif et financier. Missions & Compétences : Supervision de la comptabilité générale et analytique de l'hôtel Élaboration et suivi des budgets, prévisions et tableaux de bord Analyse des performances financières (CA, marges,...

  • commercial(e)

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc le Blokk Temps plein

    Restaurant de renom situé à Marrakech, nous proposons une expérience gastronomique haut de gamme dans un cadre prestigieux. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Commercial(e) expérimenté(e) pour intégrer notre équipe.Missions :Présenter et promouvoir les services et offres du restaurantGérer les demandes clients de manière...

  • F&B Director

    il y a 5 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc AccorHotel Temps plein

    Description du poste Dans le cadre du développement de ses activités et du renforcement de ses équipes, le Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi Marrakech recrute un(e) F&B Director.Missions principales :• Piloter et organiser l'activité F&B en respectant les objectifs financiers, qualitatifs et les standards de la marque.• Veiller au respect des normes...

  • Chargé de portefeuille

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Fondation ARRAWAJ Temps plein

    Fondation ARRAWAJ, est un acteur économique et social majeur dans le secteur de la micro-finance, elle s'appuie sur un capital humain fort de plus de 2000 collaborateurs, réparti sur un réseau de plus de 208 agences.Dans le cadre de son développement, la fondation ARRAWAJ recrute des Chargés de Portefeuille H/F au niveau de notre agence à...

  • Responsable d'Agence Marrakech

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc AFMA Group Temps plein

    AFMA Groupaccompagne depuis plus de 70 ans ses clients entreprises et particuliers dans la gestion de leurs risques.Adossé àTénor Groupet partenaire de courtiers de renommée internationale,AFMA Groupse positionne aujourd'hui en leader et acteur majeur du marché marocain en Conseil & Courtage en Assurance et Réassurance.Nous recrutons aujourd'hui...

  • Directeur commercial

    il y a 2 semaines


    Rue el Adala, MARRAKECH, MARRAKECH-SAFI, Morocco Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL & RYAD BARRIÈRE LE NAOURA MARRAKECH RECRUTE UN DIRECTEUR COMMERCIAL EN CDI LOCALSitué à quelques pas de la place Jemâa El Fna, l'hôtel 5 étoiles offre 85 chambres et suites spacieuses, ainsi que 26 ryads privés avec piscine, idéals pour les familles ou groupes d'amis.Les restaurants, dont le Fouquet's Marrakech et...