controleur de gestion

il y a 4 heures


Casablanca Metropolitan Area, Maroc RESTAURATION COLLECTIVES Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

Dans le cadre du renforcement de notre équipe financière, nous recrutons un
Contrôleur de Gestion
rattaché(e) à la
Direction Financière
, chargé(e) d'assurer le
pilotage du Food Cost
et le
suivi global de la performance économique
de nos sites.

Missions principales

  • Élaborer, suivre et analyser les
    budgets annuels
    et
    prévisionnels
    par site.
  • Mettre en place et suivre les
    outils de contrôle du Food Cost
    (analyse des consommations, pertes, écarts, rendements).
  • Définir et suivre les
    indicateurs de performance
    liés aux coûts alimentaires et à la rentabilité (coût matière, portion, gaspillage, ratios).
  • Suivre et analyser les
    écarts entre les prévisions et les réalisations
    afin de proposer des
    actions correctives
    .
  • Contrôler les
    inventaires
    ,
    bons de sortie
    et la
    gestion des stocks
    .
  • Collaborer avec les équipes
    Achats
    ,
    Cuisine
    et
    Opérations
    pour
    optimiser les coûts et les approvisionnements
    .
  • Fournir des
    reportings fiables et réguliers
    à la
    Direction Générale
    et aux
    responsables opérationnels
    .
  • Participer à la mise en place et à l'application des
    procédures de contrôle interne
    .
  • Former et accompagner les
    équipes opérationnelles
    à la bonne gestion du Food Cost et des indicateurs financiers.

Profil recherché

  • Bac+4/5 en
    Finance
    ,
    Audit
    ,
    Contrôle de Gestion
    ou équivalent.
  • Expérience confirmée de
    3 à 5 ans minimum
    dans un poste similaire, idéalement dans la
    restauration collective
    , l'
    hôtellerie
    ou un
    environnement multisites
    .
  • Solides connaissances en
    comptabilité analytique
    ,
    reporting
    et
    contrôle interne
    .
  • Excellente maîtrise d'
    Excel
    et des
    outils de gestion des stocks
    .
  • Rigueur, esprit analytique et orientation résultats.
  • Bon relationnel et forte capacité à
    travailler en transversal
    avec les équipes
    finance
    ,
    opérations
    et
    achats
    .


  • Casablanca Metropolitan Area, Maroc Xpertize Africa Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Intitulé du poste :Contrôleur de Gestion Sénior PaysLocalisation :CasablancaType de contrat :CDIMission principale :Le Contrôleur de Gestion Sénior Pays joue un rôle clé dans le suivi financier et opérationnel de l'entreprise, en apportant une analyse précise et stratégique pour soutenir la prise de décision. Il/elle garantit la fiabilité des...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 4 heures


    Casablanca Metropolitan Area, Maroc EQDOM Temps plein 40 000  - 60 000  par an

    Au sein de la Direction Financière, le Contrôleur de Gestion a pour missions principales :Clôture mensuelle : Assurer la clôture mensuelle des frais généraux.Reporting et tableau de bord : Élaboration des différents reportings et tableau de bord dans les délais et avec la fiabilité requise (flash, CRM,).Budget et forecast :Participer à la collecte...

  • Contrôleur de gestion

    il y a 4 heures


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Manpower Maroc Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Un de nos clients recherche un Contrôleur de Gestion H/F en Intérim, le poste est basé à AIN SEBAA CASABLANCA. Le salaire : A Négocier.Contrat : CDI. En tant que Contrôleur de Gestion H/F, vous serez en charge des missions suivantes :Sous la responsabilité du Contrôleur de Gestion Senior, le Contrôleur de Gestion Junior avec une connaissance en...

  • Contrôleur de gestion

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Sihard Temps plein 400 000  - 600 000  par an

    Offre d'emploi : Contrôleur de Gestion Confirmé (H/F)Localisation : [Casablanca]Type de contrat : CDIDans le cadre de son développement, une nouvelle société en pleine expansion recherche un(e) Contrôleur(se) de Gestion confirmé(e) afin de structurer et piloter efficacement ses activités financières et opérationnelles.Missions principalesMettre en...

  • Contrôleur de gestion

    il y a 4 heures


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Gold Cosmetic Temps plein 40 000  - 80 000  par an

    de l'entreprise :GOLD COSMETIC est un laboratoire de cosmétiques spécialisé dans la fabrication et la formulation de produits cosmétiques et d'hygiène corporelle d'origine naturelle. L'entreprise développe et commercialise plusieurs marques reconnues, telles que Jardin d'Oléane et Moroccan Spa.Nous recherchons un Contrôleur de Gestion pour renforcer...

  • Controleur de gestion

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ARTUS Temps plein 40 000  - 60 000  par an

    Artus Maroc recrute un(e) Contrôleur de Gestion confirmé(e) Dans le cadre de notre accompagnement en recrutement, nous recherchons pour le compte de l'un de nos partenaires un(e) Contrôleur de Gestion basé(e) à Casablanca (Ain Sebaâ). Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans le contrôle de gestion, et êtes disponible immédiatement ?...


  • Casablanca Metropolitan Area, Maroc MARJANE GROUP Temps plein 900 000  - 1 290 000  par an

    Dans le cadre du renforcement de sa Direction Finance, Marjane Group recrute au niveau de son siège basé à Casablanca, unContrôleur de Gestion Senior – Plateforme Frais;LeContrôleur de Gestion Senior – Plateforme Fraisaura pour mission de piloter la performance économique et opérationnelle de la plateforme, en garantissant la fiabilité des...

  • Contrôleur de gestion

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc hr skills maroc Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    HR Skills Maroc recrute pour son client un Contrôleur de Gestion Confirmé afin de renforcer l'équipe financière et optimiser la performance de l'entreprise.Missions :Élaboration et suivi des budgetsAnalyse des écarts et reporting financierOptimisation des coûts et amélioration de la rentabilitéCollaboration avec les différentes directionsProfil...

  • Contrôleur de Gestion H/F

    il y a 4 heures


    Casablanca Metropolitan Area, Maroc COLAS DIGITAL SOLUTIONS Temps plein 45 000  - 70 000  par an

    Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un Contrôleur(se) de Gestion.Votre mission consistera à :Prendre en charge du Contrôle de Gestion IT de COLAS DIGITAL SOLUTIONS pour le Maroc, Maurice et le Viêt-Nam.En relation étroite avec les opérationnels, leur management et le Contrôle de Gestion IT de COLAS DIGITAL SOLUTIONS...

  • Contrôleur de gestion

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc hr skills maroc Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Notre cabinet HR Skills Maroc recrute, pour le compte de son client basé à Skhirat, un Contrôleur de Gestion Confirmé afin de renforcer son équipe financière et contribuer à l'optimisation des performances de l'entreprise.Missions principales :Élaborer et suivre les budgets prévisionnels.Analyser les écarts entre les prévisions et les...