Assistant Sommelier
il y a 3 jours
Groupe RMO recrute pour le compte de son client un Hôtel de luxe basé sur la ville de Casablanca un Assistant Sommelier Missions : Vous élaborez et mettez en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction clientVous présentez la carte des vins aux clientsVous assurez le service du vin en salle et conseillez les clients en leur en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets du restaurantVous effectuez les présentations techniques aux clientsVous établissez les inventairesVous vous assurez de la satisfaction des clients au quotidien Profil - Formation en Management hôtelier (unité restauration) - Souriante, disponible et dotée d'une présentation parfaite. - Excellentes compétences de communication et d'organisation - Bon niveau de communication en Français et anglais