chef steward
il y a 3 jours
Agadir, Souss-Massa, Maroc
Hyatt
Temps plein
Summary
Le chef steward est responsable de l'organisation et de la supervision du service stewarding. Il veille à la propreté, à l'hygiène et à l'efficacité en cuisine, garantissant un environnement de travail optimal pour les équipes de restauration et assurant la conformité aux normes de sécurité alimentaire ainsi qu'au respect des procédures HACCP.
Qualifications
- Expérience confirmée : 2 ans dans la restauration ou l'hôtellerie.
- Formation : Bac +2 en hôtellerie/restauration ou équivalent.
- Qualités personnelles : sens du détail, esprit d'équipe, capacité à gérer le stress.