Cuisinier

Votre Mission:

Nous recherchons un cuisinier passionné et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. Il sera responsable de la préparation de petits déjeuners et brunch en suivant les prérequis techniques et en respectant les normes d'hygiène et de propreté.

Responsabilités:

• Élaborer et concevoir des menus créatifs et innovants
• Superviser et coordonner les activités de la cuisine
• Assurer la qualité des plats servis
• Veiller à la gestion des stocks, des commandes et de l'approvisionnement des matières premières.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Profil recherché :

· Diplômé d'une école hôtelière

· Avoir un minimum d'années d'expérience

· Capacité à travailler sous pression

· Maitrise des plats de types brunch et fast food

· Bonne connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité

· Créativité et prise d'initiative

· Sens du détail et souci de la qualité

· Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe

· Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés

Pourquoi nous rejoindre ?

• Intégrer une équipe passionnée et créative.
• Opportunités de formation et de développement professionnel.
• Environnement de travail convivial et stimulant.
• Contribution à la réussite d'expériences mémorables pour nos clients.

Candidature :

Si vous êtes passionné par la cuisine, envoyez votre CV et une lettre de motivation à :

T-

Question(s) de présélection:

• Êtes vous diplômé d'une école hôtelière ?

Expérience:

• Ce poste: 3 an (Requis)

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Expérience:

• Cuisine: 3 ans (Requis)