Maître d'hôtel

il y a 1 semaine

Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hotel El Andalous Temps plein 1 500 000  - 3 000 000  par an

Description du poste :

Notre hôtel recherche un Maître d'hôtel expérimenté et passionné par le service pour superviser et garantir une expérience gastronomique d'excellence à nos clients.

Véritable chef d'orchestre du restaurant, vous serez responsable du bon déroulement du service et du professionnalisme de votre équipe.

Vos missions principales :

  • Accueillir les clients et veiller à leur entière satisfaction.
  • Organiser, coordonner et superviser le travail du personnel de salle.
  • Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
  • Former et motiver l'équipe (chefs de rang, commis…).
  • Contrôler la qualité du service et le respect des standards de l'hôtel.
  • Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et la direction.
  • Gérer les réservations et contribuer à la fidélisation de la clientèle.

Profil recherché :

  • Homme de terrain, élégant et doté d'un excellent sens du relationnel.
  • Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration haut de gamme.
  • Excellente présentation et sens aigu du service client.
  • Esprit d'équipe, rigueur et leadership.
  • Bonne maîtrise du français et de l'anglais (toute autre langue est un plus).

Nous offrons :

  • Un cadre de travail raffiné et professionnel.
  • Une équipe motivée et soudée.

Type d'emploi : Temps plein

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Le Palace Temps plein 72 000  - 84 000  par an

    Nous recherchons un Maître d'Hôtel Senior expérimenté(e)Profil recherché :Expérience confirmée (minimum 3 à 5 ans) en tant que Maître d'Hôtel ou Chef de Rang confirméExcellente présentation et sens du serviceLeadership naturel, organisé(e) et proactif(ve)Capacité à travailler sous pression dans un environnement haut de gammeMaîtrise...

  • maitre d'hotel

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Jadali hotel & spa Temps plein 60 000  - 120 000  par an

    Missions principalesGestion de la salle : Organiser et superviser le service à table, s'assurer que l'ambiance est agréable pour les clients.Accueil des clients : Recevoir les clients à leur arrivée, les installer à leur table et leur présenter le menu.Coordination avec le personnel : Travailler en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et...