Chef de partie sushi

il y a 2 jours


Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc VENDOM COMPANY Temps plein 45 000  - 55 000  par an

Faites voyager nos clients avec vos créations

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Rooftop , l'hôtel recherche un Chef de Partie Sushi pour régaler une clientèle exigeante.

Vos missions

  • Préparer des sushis, sashimis et autres spécialités japonaises avec rigueur.
  • Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits.
  • Créer une expérience visuelle et gustative inoubliable.
  • Respecter strictement les normes d'hygiène alimentaire.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine japonaise dans un établissement renommé.
  • Excellente maîtrise des techniques de découpe et de dressage.
  • Passion pour la gastronomie japonaise et sens du détail.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Type d'emploi : Temps plein



  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Groupe de restaurant Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    Offre d'Emploi : Chef de Partie – Cuisine Marocaine Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie spécialisé(e) en cuisine marocaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats marocains traditionnels et gastronomiques. Garantir la qualité, la présentation et le respect des standards...


  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Groupe de restaurant Temps plein 180 000  - 250 000  par an

    Offre d'emploi : Demi Chef de Partie – Snacking (H/F)Lieu : Targa, Marrakech Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie – Snacking passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d'un restaurant reconnu à Marrakech.Missions principales : Préparer et dresser les plats de la partie snacking (burgers, sandwichs,...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Phoenix agence Rh Temps plein 25 000  - 30 000  par an

    OFFRE D'EMPLOI : CHEF DE PARTIE (H/F)Dans le cadre du développement de notre cuisine, Notre nouveau, restaurant situé à marrakech, recherche un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade.Missions principales :Gérer de manière autonome une partie (entrées, plats chauds, garnitures, pâtisserie, etc.)Participer à la...

  • Titre du poste

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Groupe de restaurant Temps plein 200 000  - 250 000  par an

    Titre du poste : Sushi Man – MarrakechLieu : Marrakech, MarocDescription du poste :Nous recherchons un Sushi Man expérimenté et passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe à Marrakech.Le candidat idéal doit maîtriser la préparation des sushis, makis, sashimis et autres plats japonais, tout en respectant les normes d'hygiène et...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc best profil Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    Best Profil recrute pour le compte de son client basé à MARRAKECH CHEF DE PARTIE (cuisine internationale) ayant une expérience obligatoire. Poste La préparation et la cuisson de plats selon les recettes et les normes de qualité établiesLa gestion de la partie de la cuisine qui vous est assignée, en veillant à la propreté et à l'organisationLa...


  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Groupe de restaurant Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    Recrutement Demi Chef de Partie – Garde-Manger (H/F) Description du poste :Nous recherchons un Demi Chef de Partie – Garde-Manger passionné et motivé pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement reconnu dans le domaine de la restauration. Missions principales : Préparer et dresser les plats froids (entrées, salades, charcuterie, etc.) ...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc CRIT Maroc Temps plein 48 000  - 54 000  par an

    Notre agence de recrutement recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie passionné et expérimenté pour intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine.Missions :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de l'établissement.Gérer les stocks et les commandes de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc ARGAN GARDEN Temps plein 48 000  - 72 000  par an

    Un restaurant gastronomique de Marrakech recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en cuisine.Vos missionsPréparer et dresser les plats selon les standards de la gastronomie haut de gammeGarantir la qualité, la régularité et la créativité des assiettesOrganiser et gérer votre poste de travail avec rigueurCollaborer...

  • Demi chef de partie

    il y a 6 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc ARTUS Temps plein 20 000  - 30 000  par an

    Nous recrutons pour notre clients, un hôtel de prestige, un(e) Demi-Chef de Partie motivé(e) et compétent(e). Vous collaborerez avec le chef de partie à l'élaboration des plats, la gestion des approvisionnements et le respect strict des normes d'hygiène.Domaine : Tourisme / Hôtellerie / RestaurationFonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Maramia Temps plein 54 000  - 60 000  par an

    Maramia, restaurant méditerranéen & levantin, recherche un chef de partie expérimenté et passionné.Missions :Préparer et superviser les plats du menu.Garantir qualité, goût et présentation.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.Profil :Expérience confirmée en cuisine méditerranéenne/levantine.Leadership et esprit d'équipe.Créativité...