Manager Point de Vente

il y a 1 jour

Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc AccorHotel Temps plein
Description de l'entreprise

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.

En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor,

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS

Description du poste

Rattaché au Directeur F&B, le Manager Point de Vente  est responsable de la gestion quotidienne de ce restaurant . Il incarne l'hospitalité marocaine et garantit un service d'exception dans le respect de l'identité culinaire du lieu. Il assure la coordination des équipes, la satisfaction client et l'atteinte des objectifs qualitatifs et financiers du point de vente.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Opérationnel

  • Garantir une expérience client authentique et mémorable, alignée avec l'esprit .

  • Superviser et organiser les services.

  • S'assurer de la mise en place et de la propreté de la salle selon les standards LQA et les normes Accor / Fairmont.

  • Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour fluidifier le service.

  • Être présent en salle pour encadrer l'équipe, accueillir les clients VIP et gérer les situations délicates.

Gestion d'équipe

  • Recruter, intégrer, former et encadrer l'équipe de service.

  • Planifier les horaires et gérer les présences.

  • Motiver et développer les compétences des collaborateurs.

  • Mener des briefings quotidiens.

Qualité & Satisfaction client

  • Répondre rapidement aux réclamations et s'assurer du suivi.

  • Analyser les retours clients (TrustYou, LQA, audits internes) et proposer des plans d'action.

Performance & Gestion

  • Veiller au respect des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité.

  • Suivre les indicateurs de performance : PDR, upselling, taux de satisfaction, food cost.

  • Optimiser les ventes via des initiatives commerciales : soirées à thème, partenariats, événements privés.

  • Contrôler les stocks, les commandes et les inventaires.

Qualifications

  • Expérience réussie (minimum 3 ans) en tant que Manager F&B ou Assistant Manager dans un hôtel de luxe ou un restaurant haut de gamme.

  • Excellente présentation et sens du service client.

  • Bonne connaissance des arts de la table et des vins .

  • Maîtrise du français, de l'arabe et de l'anglais.

  • Leadership naturel, esprit d'équipe et diplomatie.

  • Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.

CONDITIONS PARTICULIÈRES

  • Disponibilité en horaires décalés, soirs, week-ends et jours fériés.

  • Poste en uniforme.

  • Travail dans un environnement de prestige, aux exigences internationales.

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

  • Responsable Point de Vente – Chocolaterie de Luxe

    il y a 1 semaine

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc IFCAR SOLUTIONS Temps plein

    Missions principales :Accueillir et conseiller une clientèle exigeante, en valorisant nos produits haut de gamme.Assurer la bonne présentation et l'approvisionnement des vitrines et rayons.Manager, former et motiver l'équipe de vente.Gérer les stocks, les commandes et la relation avec les fournisseurs.Suivre les indicateurs de performance (CA, marges,...

  • Conseiller(ère) de vente à Rabat

    il y a 2 semaines

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Maison de maa Temps plein 3 300  - 39 900  par an

    Vous êtes dynamique, orienté client et passionné par la vente ? Rejoignez notre équipe Missions :Comprendre les besoins des clients pour conclure des ventes de manière efficace.Fournir des informations claires sur nos produits et notre entreprise.Développer des relations clients solides pour fidéliser notre clientèle.Profil recherché :Bonne...

  • Télévendeur Vente de formations Week Off

    il y a 7 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Profficiis Temps plein

    Vous êtes un acteur clé de la croissance de Profficiis, en commercialisant nos formations professionnelles auprès des entreprises, cliniques et structures médico-sociales.Responsabilités :Prospection téléphonique 200 appels/jour minimumObjectif : 4 ventes / jour (primes motivantes)Qualification du fichier, suivi commercial et utilisation rigoureuse du...

  • Gérant(e) de Boutique – Chocolaterie Haut de Gamme

    il y a 2 semaines

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc IFCAR SOLUTIONS Temps plein 300 000  - 400 000  par an

    Nous recherchons un(e) gérant(e) passionné(e) par l'univers du chocolat et le commerce premium pour diriger une boutique spécialisée dans la vente de chocolats d'exception.Vous serez responsable de la gestion complète du point de vente, de l'accueil des clients à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience d'achat unique et...

  • Manager de centre

    il y a 2 semaines

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Epiltech Temps plein 30 000  - 60 000  par an

    EPILTECH est le leader au Maroc en épilation définitive par la Lumière Pulsée & Laser, en amincissement et en soins du corps et du visage.EPILTECH possède un savoir-faire unique en : épilation définitive, soins du corps minceur, soins du visage.Présent au Maroc depuis 2014, notre réseau compte à ce jour 11 centres au Maroc répartis en 8 villes du...

  • Manager h/f

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    McDonald's Maroc recrute des managers: Le manager est le garant d'une bonne gestion du restaurant, il veille tout le temps sur la qualité, le service, la propreté pendant son shift et la sécurité des biens et des collaborateurs du restaurant.Evolution professionnelle :S'il a le potentiel en termes de compétences comportementales, managériales et...

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  • Branch Manager

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    Date Posted: Country:MoroccoLocation:Sec 13, Block D, Rue Achih, RabatBranch Manager (h/f/x) – MarocOtis développe son activité et recherche un Branch Manager (H/F/X) pour intégrer notre Agence de Rabat.Votre priorité est de piloter l'activité sur une zone élargie, gère son P&L et met en œuvre la stratégie définie par le Directeur Régional et de...

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    il y a 5 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Thales Temps plein

    Thales people architect identity management and data protection solutions at the heart of digital security. Business and governments rely on us to bring trust to the billons of digital interactions they have with people. Our technologies and services help banks exchange funds, people cross borders, energy become smarter and much more. More than 30,000...

  • Vendeur terrain permis B

    il y a 5 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc SAPLINCO Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Vendeur Terrain passionné pour représenter nos produits en points de vente.Vos missions :-Représenter la marque et assurer la vente de parfums auprès de la clientèle,-Atteindre les objectifs de vente et remonter les retours du terrain,Profil recherché :-Expérience en vente,-Forte appétence pour le terrain, goût du...