Manager supermarchÉ

il y a 3 jours


Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc BEINTERIM Temps plein 30 000  - 60 000  par an

Nous recrutons pour le compte de notre client un manager restauration.

Tâches principales :

Superviser et coordonner les activités de la salle et/ou de la cuisine.

Encadrer, former et motiver le personnel (serveurs, chefs de rang, barmans…).

Organiser les plannings et répartir les tâches selon les besoins du service.

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Accueillir la clientèle et gérer les situations délicates avec professionnalisme.

Compétences clés :

Excellente connaissance du secteur de la restauration et des standards de service.

Compétences en management d'équipe et en gestion opérationnelle.

Maîtrise des outils de caisse et logiciels de gestion.

Formation :

Bac+2 à Bac+5 en management hôtelier, restauration ou gestion.

  • Domaine : Autre
  • Fonction : Manager Restauration
  • Contrat : Interim
  • Entreprise : BEINTERIM
  • Salaire : A discuter
  • Niveau d'études : Bac plus 3
  • Ville : Marrakech