Chef boucherie
il y a 2 semaines
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc
ELH HÔTELLERIE
Temps plein
104 000 - 130 878 par an
Offre d'emploi : Chef Boucherie – Marrakech
Nous recrutons un Chef Boucherie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales :
- Assurer la gestion quotidienne du rayon boucherie.
- Superviser, former et accompagner l'équipe de bouchers.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Gérer les commandes, stocks et inventaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Développer les ventes et assurer la satisfaction des clients.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en boucherie et en management d'équipe.
- Excellente connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
Lieu : Marrakech
Type de contrat : CDI
Disponibilité : Immédiate
Type d'emploi : CDI, CDD
