Contrôleur de gestion/Contrôleuse de gestion

il y a 2 semaines

Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Royal Mansour Marrakech Temps plein 1 200 000  - 2 400 000  par an

Le Royal Mansour recrute
un (e) Contrôleur Polyvalent.

Activités et responsabilités principales :

  • Vérifier et valider les bons de transferts de la cave centrale vers tous les points de ventes
  • Suivre le stock ;
  • Inventaire physique pendant chaque trimestre (spot check chaque mois)
  • Réaliser l'inventaire mensuel des boissons et analyser les écarts des points de ventes ;
  • Cordonner avec les Responsables de Restaurants et les Chefs de Cuisine pour la réalisation de la fiche technique Food & Beverage ;
  • Suivre et valoriser les pertes ;
  • Calculer et analyser les ratios des boissons (ainsi que les ratios de nourriture à l'absence du contrôleur F&B) ;
  • Effectuer les contrôles inopinés des stocks des différents points de vente ;
  • S'assurer que tous les mouvements de stocks sont matérialisés par des bons et enregistrés sur le système ;
  • Contrôler et clôturer les factures avec les bons de commande ;
  • Produire un rapport mensuel du Bev Cost et Food Cost ;
  • Paramétrer les prix et les cartes des boissons et Nourriture sur système ;
  • Valider le chiffre d'affaires chaque jour au niveau de tous les points de ventes et faire le déstockage des articles vendu ;
  • Vérifier la livraison par rapport au bon de commande ;
  • Valide la livraison au stock concerné ;
  • Réaliser l'inventaire physique et analyser les écarts de toutes les boutiques de l'hôtel.

Profil Requis :

  • BAC+5 en Finance, contrôle de gestion ;
  • 3 années minimum d'expérience ;
  • Maîtrise du français et de l'anglais.

  • Contrôleur de gestion

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Yomax Temps plein 600 000  - 1 200 000  par an

    Offre d'emploi – Contrôleur de gestionLieu : MarrakechType de contrat : CDI / Temps pleinDans le cadre du développement de nos activités, Nous recrutons un contrôleur de gestion justifiant d'une expérience de 2 à 3 ans.Missions principales :· Élaborer et suivre le budget de l'entreprise· Analyser la performance financière et opérationnelle·...

  • controleur de gestion

    il y a 7 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc letoile du musée Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Pour le compte d'un restaurant sur la ville de Marrakech, nous sommes a la recherche d'un contrôleur de gestion, responsable d'achat et d'économat maitrisant la gestion comptable, financière et administratifs.Type d'emploi : Temps pleinLangue:anglais (Requis)

  • Contrôleur De Gestion

    il y a 2 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc TRAINVEST Temps plein 80 000  - 120 000  par an

    Nous recherchons unContrôleur de Gestionexpérimenté pour renforcer notre équipe.Le candidat idéal sera responsable du pilotage de la performance, de l'analyse financière et du suivi budgétaire, garantissant ainsi la fiabilité des informations de gestion pour éclairer les décisions stratégiques, Analyse des coûts et de la rentabilité,...

  • Contrôleur de gestion

    il y a 4 heures

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc ARTUS Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Offre d'Emploi – Contrôleur de Gestion (H/F) – Marrakech Dans le cadre de l'accompagnement de notre client, nous recrutons un contrôleur de gestion.Missions principales : Élaborer et suivre les budgets et prévisions financières ;Mettre en place et suivre les indicateurs de performance (KPI) ;Analyser les écarts entre les prévisions et les...

  • Controleur(se) de gestion

    il y a 7 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc ARTUS Temps plein 250 000  - 400 000  par an

    Nous sommes à la recherche d'un(e) contrôleur(se) de gestion pour un hôtel situé à MarrakechDomaine : Tourisme / Hôtellerie / RestaurationFonction : Comptabilite/Gestion/Audit/FinanceContrat : A discuterEntreprise : ARTUSSalaire : A discuterNiveau d'études : Bac plus 2Ville : Marrakech

  • Contrôleur de Gestion Sociale Groupe

    il y a 2 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Royal Mansour Collection Temps plein 600 000  - 800 000  par an

    La Collection Royal Mansour recruteun (e) Contrôleur de Gestion sociale Groupe.Mission principaleAnalyse les données liées au personnel et réalise des études permettant de mesurer l'impact des décisions liées à la stratégie RH. Réalise des rapports sociaux et met en place des indicateurs de performance de l'activité RH de la Collection.Activités...

  • Controleur receiving

    il y a 2 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hivernag Collection Temps plein 90 000  - 120 000  par an

    Table du Marché Aéroport Mohamed V : Recrute un Controleur ReceivingLocalisation : Aéroport Mohamed VType d'emploi : Temps pleinÀ propos de la Table du Marché:La Table du Marché Aéroport Mohamed V recrute un Contrôleur Receiving passionné et motivé afin de rejoindre l'équipe . Situé au cœur de l'aéroport Mohamed V, Nos points de vente sont...

  • Contrôleur F&B

    il y a 7 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc KECH BOUTIQUE HOTEL & SPA Temps plein 48 000  - 54 000  par an

    Poste proposé : Contrôleur F&B (H)Notre établissement recrute un Contrôleur F&B basé à Marrakech ayant une expérience obligatoire.Profil recherché pour le poste : Contrôleur F&B (H)De formation Bac+2 / Bac+3Expérience obligatoire.Type d'emploi : CDI, Intérim, CDDRémunération : 4.000,00DH à 4.500,00DH par moisLangue:Anglais (Optionnel)

  • Contrôleur financier et général

    il y a 7 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc The Source, Hotel, Music & Spa Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Nous recrutons : Contrôleur Financier & Général PolyvalentDans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons unContrôleur Financier et Général Polyvalentdisposant d'une solide expérience dans le domaine du contrôle et de la gestion financière.Profil recherché :Minimum 5 ans d'expérience confirmée en contrôle financier, audit ou...

  • contrôleur f&b

    il y a 7 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hotel El Andalous Temps plein 180 000  - 250 000  par an

    OFFRE D'EMPLOI – CONTRÔLEUR F&B EXPÉRIMENTÉ (H/F)Notre établissement hôtelier haut de gamme est à la recherche d'un(e) Contrôleur(se) F&B expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principales :Contrôle des coûts et gestion des stocks F&B (boissons, denrées alimentaires, etc.)Suivi quotidien des entrées/sorties de...