Barista

il y a 6 jours


Maroc Grand plaza Marrakech Hotel Temps plein 180 000  - 250 000  par an

Nous recrutons un (e) barista passionné(e) par l univers du café, dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Missions :

Contribue à la satisfaction de la clientèle en offrant un service de qualité dans une ambiance propice à la détente .

Principales responsabilités :

  • Connait parfaitement la carte des boissons et produits proposés
  • Assure la mise en place et l'approvisionnement du bar
  • Prépare et sert les consommations en suivant les fiches techniques validées par la Direction
  • Optimise les ventes dans le respect des référentiels de service et des règles spécifiques au bar
  • Prend en charge les éventuelles réclamations du client et y apporte rapidement une solution
  • Prend connaissance de la qualité des prestations offertes par le biais des commentaires clients et des audits de qualité et prend les mesures correctrices nécessaires

Compétences requises

  • Expérience des machines à café
  • Esprit d'équipe
  • Sens d'acceuil , du service et de la qualité
  • Bonne connaissance des recettes de boissons chaudes et cocktails
  • Sens commercial
  • Discrétion

Profil recherché

  • Expérience en tant que Barista
  • Sens du service et bonne communication
  • Connaissance de base des machines à café
  • Maitrise du français et de l'anglais

Job Type: Full-time