chef de cuisine

il y a 2 semaines

Maroc Hotel El Andalous Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

Offre d'emploi : Chef de Cuisine Expérimenté(e)

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement et diriger notre brigade avec professionnalisme et créativité.

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine (minimum [X] années)
  • Excellente connaissance de la cuisine internationale
  • Maîtrise parfaite des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Capacité à gérer une équipe de manière efficace et bienveillante
  • Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire

Missions principales :

  • Élaboration des menus en accord avec la direction
  • Supervision de la production culinaire quotidienne
  • Gestion et formation de l'équipe en cuisine
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Gestion des stocks et des commandes

Type d'emploi : CDI

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

  • chef de rang

    il y a 2 semaines

    Maroc Riad les agdalines Temps plein 48 000  - 54 000  par an

    Offre d'emploi – Chef de rang (Rooftop Marrakech)Horaires : 17h00 – 2h00Expérience : Obligatoire (service haut de gamme)Nous recherchons un(e) Chef de rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un rooftop gastronomique à Marrakech.Missions :Accueil et service clientsPrise de commandes et coordination avec la cuisine/barGestion et...

  • Chargé(e) hse, chef de cuisine, agent restauration

    il y a 2 semaines

    Maroc Restauration collective Temps plein 20 000  - 30 000  par an

    de l'entreprise :Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recherche des profils dynamiques et motivés pour rejoindre ses équipes et contribuer au développement de ses services de qualité.Postes à pourvoir :1. Chargé(e) HSE (Hygiène, Sécurité et Environnement)Missions :o Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier(e) - benguerir

    il y a 2 semaines

    Maroc DAMA Temps plein 20 000  - 30 000  par an

    Nous recrutons pour le compte de notre client Cuisinier(e) à BENGUERIR.Missions principales : Préparation des plats : Assurer la préparation des plats selon les recettes, les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement.Mise en place : Organiser et préparer les ingrédients avant le service en suivant les instructions des chefs de...