plongeur / homme-femme de menage

Horaire :

De 17:00 à 01:00 (lundi repos)

Type d'emploi :

Temps plein / CDD

Emplacement :

Oulad Mtaa, Témara

Description de l'emploi : En tant que plongeur vous jouez un rôle crucial pour vous assurer que notre cuisine reste propre, sûre et prête à servir nos clients. Vos principales responsabilités comprendront le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement de cuisine, ainsi que l'aide à la propreté générale de la cuisine. Ce poste est parfait pour quelqu'un qui s'épanouit dans un environnement de cuisine occupé, qui a une solide éthique de travail et qui est désireux de contribuer au succès de notre équipe.

Responsabilités :

· Vaisselle : Lavez la vaisselle, les casseroles, les poêles et les ustensiles de cuisine à la main et à l'aide de lave-vaisselle commerciaux.

· Assainissement : Maintenez une zone de lavage de la vaisselle propre et organisée, en gardant les sols, les comptoirs et les zones de stockage exempts de déversements et d'encombrement.

· Nettoyage de l'équipement : Nettoyez les équipements de cuisine tels que les friteuses, les grils et les fours au besoin, en suivant les protocoles de sécurité.

· Élimination des déchets : Videz régulièrement les bacs à ordures, de recyclage et de compostage, aider à la gestion générale des déchets.

· Nettoyage de fin de service : Assurez-vous que la cuisine est impeccable et désinfectée à la fin de la journée, prête pour le lendemain.

· Aider le personnel de cuisine : Soutenir les autres membres du personnel de cuisine avec des tâches de préparation légères pendant les périodes de pointe, telles que les stations de stockage, l'organisation des fournitures et l'aide à la préparation des aliments de base si nécessaire.

Exigences :

· Expérience antérieure : Préféré mais pas obligatoire.

· Souci du détail : Capacité à suivre les protocoles de nettoyage et à s'assurer que toute la vaisselle et les cuisines répondent à nos normes d'hygiène.

· Endurance physique et mentale : Capacité de rester debout pendant de longues périodes dans un environnement de cuisine occupé. Capacité à gérer des situations de stress élevé et à travailler sous pression.

· Esprit d'équipe : Volonté d'aider partout où c'est nécessaire, en travaillant bien avec le personnel de cuisine pour assurer un bon fonctionnement.

· Gestion du temps : Efficace et organisé avec des tâches pour répondre aux exigences d'une cuisine à grand volume.

Comment postuler :

Veuillez soumettre votre CV via Indeed.

Type d'emploi : Temps plein, CDD