Demi chef de partie viennois
il y a 1 semaine
Passionné par l'univers de la viennoiserie et animé par le goût du travail bien fait ?
Rejoignez Maymana, maison de gastronomie de luxe, et contribuez à perpétuer l'excellence de nos ateliers.
Missions principales :
- Participer à la production des viennoiseries (préparations, façonnage, cuisson, finition) dans le respect des recettes et standards Maymana.
- Superviser et accompagner les commis dans l'exécution des ordres de fabrication.
- Veiller à la qualité des matières premières et au respect de la chaîne du froid.
- Maintenir une organisation optimale du poste de travail et assurer la propreté du laboratoire.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (5M).
Profil recherché :
- Formation en boulangerie ou pâtisserie.
- Expérience confirmée dans un poste similaire en viennoiserie artisanale ou haut de gamme.
- Maîtrise des techniques de pétrissage, tournage, façonnage et cuisson.
- Sens du détail, rigueur, esprit d'équipe et créativité.
Pourquoi rejoindre Maymana ?
- Un environnement professionnel valorisant l'excellence artisanale et la transmission du savoir-faire.
- Des perspectives d'évolution au sein d'une maison en pleine croissance.
- Une équipe passionnée et un cadre de travail stimulant.
Poste basé à Rabat
Type d'emploi : CDI
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demi chef de partie pastry
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Temps plein 120 000 - 180 000 par anAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Demi Chef de Rang
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc DAMA Temps plein 9 000 - 12 000 par anNous recrutons pour le compte de notre client qui opère dans le secteur d'hôtelier un Demi Chef De Rang sur la ville de Rabat. Missions principales : Assurer, sous la supervision du Chef de Rang, la mise en place et le dressage des tables. Accueillir les clients avec professionnalisme et les accompagner jusqu'à leur table. Participer à la...
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Demi Chef De Rang
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc DAMA SERVICES Temps plein 6 000 - 12 000 par anNous recrutons pour le compte de notre client qui opère dans le secteur d'hôtelier un Demi Chef De Rang sur la ville de Rabat.Missions principales :Assurer, sous la supervision du Chef de Rang, la mise en place et le dressage des tables.Accueillir les clients avec professionnalisme et les accompagner jusqu'à leur table.Participer à la prise de commande...
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Demi chef de rang
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc DAMA Temps plein 2 000 - 3 000 par anNous recrutons pour le compte de notre client qui opère dans le secteur d'hôtelier un Demi Chef De Rang sur la ville de Rabat.Missions principales :Assurer, sous la supervision du Chef de Rang, la mise en place et le dressage des tables.Accueillir les clients avec professionnalisme et les accompagner jusqu'à leur table.Participer à la prise de commande...
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Besoin de talents culinaires pour un prestigieux hôtel
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc ARTUS INTÉRIM Temps plein 150 000 - 250 000 par anNous recrutons pour un prestigieux hôtel à Rabat des talents passionnés :Sous-Chef de Cuisine;Chef de Partie Cuisine;Chef de Partie Pâtisserie;Demi-Chef de Partie Cuisine;Demi-Chef de Partie Pâtisserie;Commis de Cuisine;Commis de Pâtisserie;Plongeurs.Type d'emploi : Intérim
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demi chef de partie banquet
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein 120 000 - 240 000 par anAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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demi chef de partie banquet
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein 30 000 - 60 000 par anAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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demi chef de partie banquet
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Temps plein 6 000 - 12 000 par anAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Demi Chef de Partie Pastry
il y a 2 semaines
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Marriott International Temps plein 150 000 - 250 000 par anAdditional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Rabat Dar Es Salam, KM 9 Avenue Mohammed VI, Rabat, Morocco, Morocco, BP 10170ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters....
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Chef de partie
il y a 16 heures
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Conrad Rabat Arzana Temps plein 45 000 - 55 000 par anDescription de l'entrepriseNous vous suggérons d'entrer les détails ici.Description du posteEn tant que Chef de Partie chez Conrad Rabat Arzana, vous serez chargé.e de superviser la préparation et la présentation des plats dans votre section de la cuisine. Vous gérerez une petite équipe, assurant la qualité, l'hygiène et la gestion des stocks. Vos...
