Technicien de Maintenance – Restauration Collective

il y a 1 jour

Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc CINCOREST Temps plein

Assurer le bon fonctionnement, la sécurité et la conformité des équipements de cuisine professionnelle, des installations techniques et des infrastructures dans un environnement de restauration collective.

Activités principales

  • Réaliser la maintenance préventive et curative des équipements de cuisine (fours, chambres froides, lave-vaisselle, hottes, etc.)
  • Diagnostiquer les pannes et intervenir rapidement pour limiter les interruptions de service
  • Assurer le suivi des contrôles réglementaires (gaz, électricité, ventilation, sécurité incendie)
  • Participer à l'installation et à la mise en service de nouveaux matériels
  • Tenir à jour les fiches d'intervention et les registres de maintenance
  • Collaborer avec les équipes de cuisine pour planifier les interventions sans perturber la production
  • Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et d'environnement

Compétences requises

  • Solides connaissances en électromécanique, froid, plomberie et gaz
  • Maîtrise des équipements de cuisine professionnelle
  • Lecture de plans techniques et schémas électriques
  • Réactivité, autonomie et sens du service
  • Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire

Conditions de travail

  • Horaires en journée, avec astreintes possibles
  • Interventions sur plusieurs sites selon l'organisation
  • Port des EPI obligatoire
  • Travail en coordination avec les équipes de production et les fournisseurs

Évolution possible

  • Technicien supérieur de maintenance
  • Responsable technique ou Responsable maintenance multi-sites
  • Spécialisation en froid industriel ou automatisme

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 4.500,00DH à 6.000,00DH par mois

  • restauration collective

    il y a 6 jours

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc BETA DOR Temps plein

    Ouverture prochaine – site sur TANGERDans le cadre du lancement d'un nouveau concept de restaurant & pâtisserie, plusieurs postes sont à pourvoir immédiatement.Postes recherchés :-Boulanger(e)-Pâtissier(e)-Cuisinier / Commis de cuisine-Serveur(se)-Caissier(ère)-Manager (profil expérimenté)Profil recherché :-Passion pour la gastronomie et le...

  • Technicien maintenance

    il y a 1 jour

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc ATG MAROC Temps plein

    Offre d'emploi –Technicien de MaintenanceLocalisation: Tanger Type de contrat : CDI Disponibilité : Immédiate Niveau d'expérience : 2 à 3 ans minimumDescription du poste :nous recrutons unTechnicien de Maintenancemotivé et compétent pour assurer la maintenance de nos équipements et garantir la continuité de nos activités.Missions principales...

  • Technicien Maintenance

    il y a 1 jour

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Aptiv Temps plein

    Technicien MaintenanceEn tant que technicien de maintenance vous assurerez la maintenance préventive et corrective des moyens de production afin de garantir la continuité du processus de fabrication.Votre Rôle:Intervenir au niveau du réglage et de la maintenance préventive et corrective .Assurer la mise en route des moyens de production nouvellement...

  • Technicien maintenance

    il y a 1 jour

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Suprajit Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de son équipe technique, Suprajit Maroc recherche un Technicien Maintenance doté d'un bon sens d'analyse et capable d'assurer la performance de nos équipements.Missions principales :Assurer le bon fonctionnement des presses plastiques et intervenir en cas de dysfonctionnement.Lire, comprendre et interpréter les schémas...

  • Technicien maintenance

    il y a 1 jour

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Suprajit Morocco Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de son équipe technique, Suprajit Maroc recherche un Technicien Maintenance doté d'un bon sens d'analyse et capable d'assurer la performance de nos équipements.Missions principales :Assurer le bon fonctionnement des presses plastiques et intervenir en cas de dysfonctionnement.Lire, comprendre et interpréter les schémas...

  • Technicien en maintenance informatique

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc MS Communication Temps plein

    Nous recrutons pour un de nos clients un Technicien en informatique réseau.Mission :Formatage, et installation de système.Installation et maintenance des postes informatiques et équipements.Configuration des paramètres réseaux.Installation et maintenance des logiciels.Assister, conseiller les utilisateurs au fonctionnement des logiciels, du matériel et...

  • Responsable Maintenance

    il y a 1 jour

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc CRIT Maroc Temps plein

    CRIT recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur dans le secteur automobile, un(e) Responsable maintenance.Missions principalesSuperviser, encadrer et accompagner une équipe des ingénieurs et techniciens maintenance.Définir, mettre en place et optimiser le plan de maintenance.Piloter les interventions sur les lignes de production et garantir un taux...

  • Technicien maintenance

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc IPRO Temps plein

    Nous recrutons pour notre Bureau d'études un TECHNICIEN ETUDES FLUIDES.Formation Bac+2/ Bac+3 en génie Climatique, Energétique ou BTP.Maitrise des normes de protection contre incendie, désenfumage, VMC et plomberie.Mission ETUDE :Assurer la conception et le dimensionnement des ouvrages ainsi que des équipements.Superviser la production des plans en...

  • technicien en climatisation

    il y a 1 jour

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RECRUTEMENT M6 Temps plein

    Nous sommes une société basée à Tanger Nous cherchons des Techniciens Titulaire d'un diplôme Niveau bac, en climatisation ayant 2 ans d'expérience dans un poste similaire Leur mission sera :Installation des systèmes de climatisation (split, gainable, Cassette…).Maintenance préventive et corrective.Dépannage et recherche de pannes.Raccordement...

  • Responsable du département Maintenance Injection Plastique

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Erum Maroc Temps plein

    Erum maroc recrute un Responsable département Maintenance ayant les Compétences Requises suivantes :Compétences Techniques :Expertise en maintenance des équipements d'injection plastique et des systèmes associés ;Maitrisant la partie mécanique électrique et hydraulique des machines d'injection plastique types de BMB et ENGEL..Une bonne maitrise de...