Econome

Econome

L'Académie Royal Mansour recrute un (e) Econome.

Mission principale :

Garantir la disponibilité des ressources nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement tout en optimisant la gestion des stocks et assurer une distribution fluide et contrôlée auprès des différents départements.

Activités et responsabilités :

• Veiller à l'étiquetage et au rangement de l'économat;
• Préparer avec précision les demandes de réquisition de stock ;
• Valider les sorties de commandes et gérer les bons;
• Gérer les DLC;
• Gérer les retours de matériel;
• Gérer les stock et alerter en cas de rupture;
• Participer aux inventaires.

Profil requis :

• Bac+2 en Gestion Hôtelière ou en Comptabilité/Gestion;
• Maîtrise des méthodes de valorisation des stocks (FIFO/PEPS) et des techniques d'inventaire;
• Maîtrise de logiciels de gestion de stocks et des outils bureautique.