Contrôleur Receiving
Il y a 5 jours
Casablanca-Settat, Maroc
Royal Mansour Casablanca
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Le Royal Mansour Casablanca recrute un (e) Contrôleur Receiving.
Mission principale :
Le titulaire du poste est en charge de la bonne gestion des réceptions de marchandises.
Activités et
responsabilités:
• Réceptionne les dossiers d’achat en cours de livraison/ en cours de route ;
• Contrôle la conformité du délai de livraison du bon de commande/ liste de marché et réel ;
• Contrôle la conformité des désignations et des quantités des marchandises livrées par rapport à la commande ;
• Contrôle le respect de la chaîne de froid ;
• Participe à la mise en place des normes HACCP, ainsi que les normes propres à l’hôtel ;
• Liste les achats commandés à l’étranger en cours de route pour le compte du chef économe ;
• Liste les numéros de bouteilles entamées mais non encore finies ;
• Conserve des livraisons effectuées lors de la prise d’inventaire ;
• Identifie et intègre les stocks détenus chez les tiers ; Profil Requis : BAC+2 en Contrôle de gestion ; Une formation en hygiène et sécurité alimentaire serait un atout certain ; 3 années d'expérience dont au minimum 1 an dans une fonction équivalente.
responsabilités:
• Réceptionne les dossiers d’achat en cours de livraison/ en cours de route ;
• Contrôle la conformité du délai de livraison du bon de commande/ liste de marché et réel ;
• Contrôle la conformité des désignations et des quantités des marchandises livrées par rapport à la commande ;
• Contrôle le respect de la chaîne de froid ;
• Participe à la mise en place des normes HACCP, ainsi que les normes propres à l’hôtel ;
• Liste les achats commandés à l’étranger en cours de route pour le compte du chef économe ;
• Liste les numéros de bouteilles entamées mais non encore finies ;
• Conserve des livraisons effectuées lors de la prise d’inventaire ;
• Identifie et intègre les stocks détenus chez les tiers ; Profil Requis : BAC+2 en Contrôle de gestion ; Une formation en hygiène et sécurité alimentaire serait un atout certain ; 3 années d'expérience dont au minimum 1 an dans une fonction équivalente.