Responsable HSE

Au Mazagan, nous personnalisons chaque aspect du séjour de nos invités pour les ravir et leur faire vivre l'attrait de la magie marocaine. Mazagan Beach & Golf Resort est une destination magique, un lieu où la grandeur se joint à la générosité, avec un éventail étonnant d'activités et de divertissements pour toute la famille sur les côtes de l'Atlantique. Nous recrutons un Responsable HSE (H/F) chargé de garantir la conformité, la sécurité alimentaire, la santé et la sécurité au travail ainsi que la performance environnementale du Resort.

Missions:
• Assurer le déploiement et l’amélioration continue du système HACCP et des standards d’hygiène alimentaire.
• Réaliser les inspections, audits internes et contrôles sanitaires des zones de production et de stockage.
• Superviser les analyses microbiologiques et le suivi de la traçabilité des denrées alimentaires.
• Veiller au respect des exigences réglementaires et assurer le suivi des non-conformités et plans d’actions.
• Participer à la prévention des risques professionnels et au suivi des incidents et accidents de travail.
• Coordonner les initiatives environnementales et le suivi des indicateurs liés à l’eau, l’énergie et les déchets.
• Animer les formations et actions de sensibilisation en hygiène, sécurité et environnement.
• Préparer les reportings HSE et accompagner les audits et certifications de l’établissement. Profil :
• Bac+4/5 en HSE, Qualité, Sécurité Alimentaire, Agroalimentaire ou domaine équivalent.
• Expérience minimum de 3 ans dans une fonction similaire.
• Maîtrise des principes HACCP et des systèmes de management HSE.
• Une expérience en hôtellerie ou restauration collective est fortement souhaitée. Rejoignez une équipe authentique, créative, chaleureuse et professionnelle. Nous croyons au bonheur de nos invités, au-delà de tout ce qu'ils ont pu imaginer. Nous les épatons à chaque instant et créons des souvenirs qui dureront toute une vie. Vous serez au cœur de cette vision, qui consiste à innover en permanence pour offrir des expériences exceptionnelles et des souvenirs éternels.