PÂtissier

POSTE
- Créer et réaliser des pâtisseries et desserts de haute qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits.
- Assurer la présentation impeccable de nos créations, en veillant à leur esthétique et à leur fraîcheur.
- Gérer les stocks de matières premières et collaborer avec les fournisseurs pour garantir la qualité des ingrédients.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une cohérence dans l'offre gastronomique.
- Conseiller et former les membres de l'équipe sur les techniques de pâtisserie et les standards de qualité. PROFIL
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente.
- Expérience professionnelle significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement haut de gamme.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Créativité et sens de l'innovation pour développer de nouvelles recettes.
- Excellente présentation et sens du service.
- Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
- Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
- Contrat : A discuter
- Entreprise : BEST PROFIL
- Salaire : A discuter
- Niveau d'études : Pas important
- Ville : Agadir