Assistante pâtissière

Il y a 4 semaines

Rabat, 4, Maroc AC FOOD Temps plein


Description du poste
Nous recherchons un(e) assistant(e) pâtissier(ère) (H/F) ayant une expérience d’un an. Votre Mission :
- Assurer le montage régulier, rapide et conforme des entremets selon nos standards et sous la supervision du Chef Pâtissière.
- Suivre rigoureusement les fiches techniques et les procédures de montage.
- Maintenir le poste propre et organisé en respectant les normes d’hygiène alimentaire.
- Participer au nettoyage quotidien et hebdomadaire du matériel et des chambres froides.

Formation:

- Diplômé en pâtisserie

Profil recherché

- -Formation et expérience confirmée en pâtisserie marocaine et française.
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- Maîtrise de la manipulation du matériel et outils de travail
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- Appréciation gustative.
- -Créativité, sens du détail et de la présentation.
- -Capacité à gérer la pression et à produire en quantité pour les grands événements.
- -Connaissances des normes d’hygiène alimentaire.
- -Esprit d’équipe et ponctualité. Rémunération : à partir de 3.000,00DH par mois Lieu du poste : En présentiel