Responsable nettoyage_agroalimentaire_bouskoura
Il y a 4 semaines
Bouskoura, 6, Maroc
AVANTA MAROC
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Pour le compte de notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, nous recrutons un(e) Responsable Nettoyage Industriel pour rejoindre ses équipes à Casablanca
- Bouskoura.
Responsabilités:
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes, hebdomadaires et programmées de nettoyage et de désinfection des machines et installations de production
- Organiser les équipes, répartir les tâches et assurer le suivi des plannings de nettoyage en fonction du plan de production
- Superviser le nettoyage et la désinfection des équipements de production : pétrins, laminoirs, fours industriels, lignes de moulage, enrobeuses chocolat, convoyeurs, machines de dosage, machines Flowpack, etc.
- Contrôler le respect des procédures de nettoyage et de désinfection (SOP/PNO)
- Vérifier le bon démontage et remontage des équipements avant leur remise en production
- Valider la disponibilité hygiénique des machines avant leur libération pour la production
- Encadrer, coordonner et motiver les équipes d'opérateurs de nettoyage industriel
- Former les équipes aux procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité
- Veiller au respect des exigences HACCP, des bonnes pratiques de fabrication (GMP) et des règles de sécurité
- Superviser l'utilisation correcte des produits de nettoyage et de désinfection
- Assurer la coordination avec les départements Production, Qualité et Maintenance
- Participer aux audits internes et externes et assurer le suivi des actions correctives
- Contrôler les documents et les enregistrements liés aux opérations de nettoyage
Profil recherché
- Bac+2/Bac+3 en agroalimentaire, maintenance industrielle, électromécanique, qualité ou formation technique équivalente
- Expérience confirmée dans le nettoyage industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire
- Expérience en supervision ou management d'une équipe
- Bonne connaissance des normes HACCP, GMP/BPF et des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance des
- Domaine : Autre
- Fonction : Qualité/Hygiène/Sécurité/Environnement
- Contrat : CDI
- Entreprise : AVANTA MAROC
- Salaire : A discuter
- Niveau d'études : Bac plus 3
- Ville : Bouskoura
- Bouskoura.
Responsabilités:
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes, hebdomadaires et programmées de nettoyage et de désinfection des machines et installations de production
- Organiser les équipes, répartir les tâches et assurer le suivi des plannings de nettoyage en fonction du plan de production
- Superviser le nettoyage et la désinfection des équipements de production : pétrins, laminoirs, fours industriels, lignes de moulage, enrobeuses chocolat, convoyeurs, machines de dosage, machines Flowpack, etc.
- Contrôler le respect des procédures de nettoyage et de désinfection (SOP/PNO)
- Vérifier le bon démontage et remontage des équipements avant leur remise en production
- Valider la disponibilité hygiénique des machines avant leur libération pour la production
- Encadrer, coordonner et motiver les équipes d'opérateurs de nettoyage industriel
- Former les équipes aux procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité
- Veiller au respect des exigences HACCP, des bonnes pratiques de fabrication (GMP) et des règles de sécurité
- Superviser l'utilisation correcte des produits de nettoyage et de désinfection
- Assurer la coordination avec les départements Production, Qualité et Maintenance
- Participer aux audits internes et externes et assurer le suivi des actions correctives
- Contrôler les documents et les enregistrements liés aux opérations de nettoyage
Profil recherché
- Bac+2/Bac+3 en agroalimentaire, maintenance industrielle, électromécanique, qualité ou formation technique équivalente
- Expérience confirmée dans le nettoyage industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire
- Expérience en supervision ou management d'une équipe
- Bonne connaissance des normes HACCP, GMP/BPF et des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance des
- Domaine : Autre
- Fonction : Qualité/Hygiène/Sécurité/Environnement
- Contrat : CDI
- Entreprise : AVANTA MAROC
- Salaire : A discuter
- Niveau d'études : Bac plus 3
- Ville : Bouskoura