Responsable de restaurant

Nous recherchons une Responsable dynamique, organisée et orientée résultats pour assurer la gestion opérationnelle d’un restaurant orientale situé à sale Votre Mission : Assurer la gestion quotidienne du restaurant et garantir la qualité du service. Encadrer, motiver et développer l’équipe. Organiser les plannings et assurer une bonne répartition des équipes. Veiller au respect des standards d’hygiène, de sécurité et de qualité. Suivre les ventes, les coûts, les stocks. Contrôler les approvisionnements et limiter les pertes et le gaspillage. Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients. Gérer les réclamations et assurer une expérience client optimale. Mettre en place des actions pour améliorer les performances commerciales. Assurer le respect des procédures internes et des standards de l’enseigne.

Profil recherché
Expérience confirmée en management dans la restauration. Leadership, sens de l’organisation et capacité à gérer une équipe. Esprit commercial et orientation résultats. Bonne capacité d’analyse et de prise de décision. Résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n’hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous serons ravis d’en savoir plus sur vous Lieu du poste : En présentiel