un (e) Coordinateur(rice) Groupes et Evénements.

Le Royal Mansour Tamuda bay recrute un (e) Coordinateur(rice) Groupes et Evénements.

Mission principale :

Coordinateur(rice) Groupes & Evénements est responsable de la vente des groupes, évènements et banquets, elle/il met en œuvre la stratégie définie par le DOS, en concertation avec Directeur de la Restauration.

Elle/il est l’ambassadrice de l’hôtel sur ces segments de clientèle et décline la stratégie de l’expérience hôte aux niveaux des événements.

Activités et responsabilités :

• Responsable de la bonne exécution de la stratégie de vente sur les segments événementiels et Groupes ;
• Gère les réponses et demandes des hôtes et en assure le suivi (offres, visites hôtel, contrats, suivi hôtes sur place, facturation…), optimise le taux de conversion des demandes faites ;
• Assure l’upselling dans tous les points de ventes de l’hôtel ;
• Etablit et coordonne tous les évènements de réceptions, conférences et banquets ;
• Participe activement à la commercialisation des cibles de clientèle définies en accord avec la direction commercial et restauration ;
• Responsable du bon déroulement des Conférences, Banquets et Catering (In House et Out) qui lui sont confiées ;
• Gestion générale des salles, installations et équipements en relation avec les différents services supports et tient à jour la gestion des plannings évènements ;
• Assume la coordination avec les équipes réservations, F&B, Commercial, Hébergement l’organisation des événements pour leur pleine réussite.

Profil Requis :

• BAC 4 en Ecole hôtelière ;
• Parfaite maîtrise des langues Arabe, Français et Anglais. Une 4ème langue est un plus ;
• Minimum 2 années d'expériences dans des postes de responsabilité équivalents.