Chef matièr cuisinier

il y a 6 jours

Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc MARJANE HOLDING LTD Temps plein

Description de l'entreprise
MARJANE HOLDING LTD est une société établie au CHASE BUSINESS CENTRE, 39-41 CHASE SIDE, à Londres, Royaume-Uni. L'entreprise s'inscrit dans une approche professionnelle, offrant des services et produits de qualité. Elle s'engage à maintenir des standards élevés et un environnement de travail collaboratif. MARJANE HOLDING LTD valorise l'excellence et l'innovation dans tous les aspects de ses activités.

Description du poste
Nous recherchons un.e Chef Matière Cuisinier pour rejoindre notre équipe à temps plein. Vous serez responsable de la gestion des matières premières dans la cuisine, supervisant leur manipulation, leur préparation et leur stockage. En outre, vous collaborerez à la conception de recettes, au contrôle qualité ainsi qu'à l'organisation des activités culinaires. Ce poste est en présentiel et se situe à Kenitra.

Qualifications

  • Compétences en gestion des matières premières : Expérience dans la sélection, le stockage et la gestion d'ingrédients de haute qualité.
  • Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine, préparation des recettes et des standards gastronomiques.
  • Capacités organisationnelles : Habilité à coordonner les activités de cuisine et à gérer les priorités efficacement.
  • Compétences en contrôle qualité : Aptitude à évaluer et maintenir les normes sanitaires et de qualité alimentaire.
  • Qualifications complémentaires : Formation en arts culinaires, créativité dans la conception de menus et bonnes compétences en communication.

  • Cuisinier/sushi man

    il y a 4 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Panda Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Restaurant Panda, situé à Rabat, recrute un(e) Commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Missions : Assister les cuisiniers et chefs dans la préparation des plats Participer à la mise en place avant le service Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, sauces, etc.) ...

  • CUISINIER(ÈRE) BRUNCH MODERNE

    il y a 4 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc GrowDiverse SARL Temps plein

    Poste : CUISINIER(ÈRE) BRUNCH MODERNE & CRÉATIFLieu : RabatNous préparons l'ouverture d'un concept café moderne et innovant, spécialisé dans les desserts contemporains, brunchs créatifs, petit-déjeuners gourmets et boissons signatures, inspirés des tendances internationales et des réseaux sociaux.Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Brunch...

  • Serveur(e) / chef de rang

    il y a 4 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Panda Temps plein

    Restaurant Panda recrute Serveur / Chef de Rang – Rabat Dans le cadre de son développement, Restaurant Panda, situé à Rabat, Hay Riad, recrute un Serveur / Chef de rang expérimenté et passionné par le métier de la restauration. Missions : Accueillir et installer les clients avec professionnalismePrésenter la carte et conseiller les...

  • Demi chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc MAYMANA Temps plein

    Nous cherchons des personnes formées en cuisine ou en arts culinaires, tous niveaux acceptés. (commis, demi chef)Travail à faire :Préparer les plats selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéGarder le poste de travail propre et organiséParticiper à la création de nouvelles recettesProfil :Diplôme en cuisine ou...

  • Chef stewarding h/f rabat

    il y a 3 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Manpower Temps plein

    Manpower recrute pour un hôtel de luxe à Harhoura Témara un Chef Stewarding H/F ayant une expérience de 4 ans probante dans un poste similaire pour un contrat d'intérim de 6 mois renouvelable. En tant que Chef Stewarding vous aurez comme mission :Superviser et gérer une équipe cleaning afin d'assurer le nettoyage selon les procédures d'hygiène et...

  • Coordinatrice matériel- Gastronomique-

    il y a 2 semaines

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Traiteur Temps plein

    Cuisinier – Traiteur Gastronomique (H/F)Rabat/Salé – Candidats résidant impérativement à Rabat/SaléDans le cadre du développement de notre traiteur gastronomique haut de gamme, nous recrutons un cuisinier expérimenté pour renforcer notre brigade.Missions principalesParticiper à la préparation et à la production de plats gastronomiques...