chef de partie
il y a 2 semaines
Nous recrutons un Chef de Partie chargé de préparer des plats conformes aux fiches techniques, d'assurer la qualité des préparations et de maintenir une organisation optimale de son poste de travail au sein de l'un de nos sites.
Missions principales :
- Préparer les entrées, plats ou desserts selon les standards établis.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler les stocks de son poste et signaler les besoins d'approvisionnement.
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité des productions.
- Participer à l'entretien des équipements et du poste de travail.
Profil recherché :
- Formation en cuisine ou restauration.
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Chef de Partie, idéalement en restauration collective.
- Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe.
- Bonne connaissance des normes HACCP.
Type d'emploi : CDI
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chef de partie
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc LITTLE MAMMA Temps plein 30 000 - 50 000 par anUne franchise recrute un Chef de Partie expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre une équipe cuisine dynamique.Missions principales :Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les recettes et standards de l'établissement.Gérer et organiser un poste de travail de manière autonome.Superviser les commis et veiller au respect des...
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Chef ou Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ARTUS INTÉRIM Temps pleinNotre client, une chaine de coffee shop, recrute un Chef ou Demi Chef de Partie Garde-Manger pour préparer et présenter avec excellence les plats froids, salades et desserts à Bouskoura ou au Morocco Mall à Casablanca.Type d'emploi : Temps plein
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Demi Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Hivernag Collection Temps plein 150 000 - 250 000 par anable du Marché Aéroport Mohamed V : Recrute des Demi Chef de partie cuisineLocalisation : Aéroport Mohamed VType d'emploi : Temps pleinÀ propos de la Table du Marché:La Table du Marché Aéroport Mohamed V recrute des Demi Chefs de Partie Cuisine passionné et motivé afin de rejoindre l'équipe . Situé au cœur de l'aéroport Mohamed V, Nos points de...
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Chef ou demi chef de partie
il y a 6 jours
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ARTUS Temps pleinNotre client, une chaine de coffee shop, recrute un Chef ou Demi Chef de Partie Garde-Manger pour préparer et présenter avec excellence les plats froids, salades et desserts à Bouskoura ou au Morocco Mall à Casablanca.Domaine : Tourisme / Hôtellerie / RestaurationFonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/NounouContrat : CDIEntreprise : ARTUSSalaire...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc DAMA SERVICES Temps plein 90 000 - 120 000 par anNous recrutons pour le compte de notre client qui opère dans le secteur de restauration des CHEFS DE PARTIE DE CUISINE sur la ville de Casablanca.Missions :1. Production culinaireRéaliser les préparations relevant de son poste selon les recettes établies.Dresser les plats en respectant les standards de présentation.Veiller à la régularité, à la...
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Demi chef de partie
il y a 4 jours
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ARTUS Temps pleinNotre client, une chaine de coffee shop, recrute Demi Chef de Partie Garde-Manger pour préparer et présenter avec excellence les plats froids, salades et desserts à Bouskoura ou au Morocco Mall à Casablanca.Domaine : Tourisme / Hôtellerie / RestaurationFonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/NounouContrat : CDIEntreprise : ARTUSSalaire : A...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc SIHAMCO Temps pleinWe are looking for a talented and passionate Chef de Partie – Pastry to join our culinary team, specializing in traditional and modern interpretations of Middle Eastern sweets and desserts, including Syrian, Lebanese, and Persian delicacies. The ideal candidate will have hands-on experience in producing high-quality pastries, exceptional attention to...
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Demi chef de partie et des commis de cuisine
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc BEINTERIM Temps plein 120 000 - 180 000 par anNous avons besoin des demi-chefs de partie et des commis de cuisine. Sur : Anfa Place et Bouskoura Compétences requises : Bonne maîtrise des techniques culinaires de base.Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.Esprit d'équipe et rigueur.Capacité à travailler sous pression. Les personnes intéressées sont invitées à envoyer leur CV à...
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sous chef
il y a 1 semaine
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc LITTLE MAMMA Temps plein 200 000 - 250 000 par anNous recrutons un Sous-chef de cuisine dynamique pour assister le Chef dans la gestion de la cuisine pour une franchise Café Restaurant.Missions :Superviser l'équipe cuisine et assurer le bon déroulement du service.Participer à l'élaboration des plats et à la maîtrise des recettes du réseau.Assurer la gestion des stocks, inventaires et...
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Chef de Projet
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Vocation & Talents Temps plein 60 000 - 120 000 par anNous sommes à la recherche d'un Chef de Projet, pour un de nos clients, une organisation à but non lucratif, à fort impact social.Responsabilités :Développer et gérer le réseau de partenaires ;Assurer le suivi de la mise en œuvre des projets ;Planifier et coordonner avec toutes les parties prenantes ;Participer à l'organisation d'évènements...