Food & Beverage Manager - Hotel haut de gamme
il y a 4 jours
Un établissement de premier plan situé à Rabat recherche son futur Food & Beverage Manager pour diriger une offre gastronomique ambitieuse et orchestrer l'ensemble des opérations de restauration.
Avec 4 points de vente aux identités fortes et complémentaires, l'établissement propose des expériences raffinées à une clientèle locale et internationale exigeante. L'innovation, l'excellence opérationnelle et le souci du détail sont au cœur de son ADN.
Missions principales :
- Stratégie & Opérations : Définir et déployer la stratégie F&B globale, superviser les opérations quotidiennes et garantir une qualité de service irréprochable.
- Management : Encadrer, former et fédérer les équipes managériales et opérationnelles autour d'une culture de l'excellence.
- Gestion & Performance : Piloter la rentabilité du département (budgets, contrôle des coûts, ratios), veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et sécurité.
- Développement : Impulser une dynamique créative pour l'offre culinaire et mettre en œuvre des actions commerciales ciblées pour dynamiser les ventes.
Profil Requis :
- Expérience : Minimum 5 ans d'expérience réussie à un poste similaire, acquise impérativement au sein de structures de luxe ou d'établissements "Lifestyle".
- Compétences : Leadership affirmé, excellente maîtrise du terrain et vision stratégique aiguisée.
- Langues : Maîtrise parfaite du français et de l'anglais.
Lieu : Rabat
Type d'emploi : Temps plein, CDI
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Food & Beverage Manager - Luxury Hotel
il y a 1 semaine
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Talent Advisor Temps pleinUn établissement de prestige à Rabat recrute son prochain Food & Beverage Manager pour piloter une offre culinaire ambitieuse et orchestrer l'ensemble de ses opérations F&B.Avec 4 points de vente aux identités fortes et complémentaires – l'établissement propose des expériences raffinées à une clientèle locale et internationale...
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Coord-Food & Beverage Sales
il y a 3 jours
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Marriott International Temps pleinAdditional InformationJob Number Job CategorySales & MarketingLocationRabat Marriott Hotel, Avenue Inaouin, Arribat Center Agdal, Rabat, Morocco, Morocco, 10000ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare sales-related documents throughout the sales process (e.g., proposals, contracts, or banquet event orders)....
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Restaurant Manager
il y a 3 jours
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc VENDOM COMPANY Temps pleinDescription de l'offreAs a Restaurant Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience. A Restaurant Manager will also be required to manage, train, and develop team members and work within all budgeted guidelines. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to...
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Responsable des opérations en alimentation et boisson
il y a 3 jours
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc LA FABRIQUE ALIMENTAIRE Temps pleinLa Fabrique Alimentaire est une entreprise innovante et bienveillante, spécialisée dans les repas prêts à consommer, sains et gourmets. Nous plaçons la qualité, la créativité et la bienveillance au cœur de tout ce que nous faisons.La Fabrique Alimentaire est un laboratoire de production alimentaire agréé par l'ONSSA.Missions principales :•...
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Assistant Bar Manager
il y a 3 jours
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Marriott Hotels Resorts Temps pleinDescription JOB SUMMARYEntry level management position that is responsible for the daily operations in the Bar/Lounge. Position directs, trains and assists employees to serve guests and ensures proper standards are followed. Responsibilities include ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Accountable for enforcing all...
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Gérant(e) de Boutique – Chocolaterie Haut de Gamme
il y a 1 jour
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc IFCAR SOLUTIONS Temps pleinNous recherchons un(e) gérant(e) passionné(e) par l'univers du chocolat et le commerce premium pour diriger une boutique spécialisée dans la vente de chocolats d'exception.Vous serez responsable de la gestion complète du point de vente, de l'accueil des clients à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience d'achat unique et...
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Assistant Bar Manager
il y a 1 semaine
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Marriott International Temps pleinAdditional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Rabat Dar Es Salam, KM 9 Avenue Mohammed VI, Rabat, Morocco, Morocco, BP 10170VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeManagementJob SummaryEntry level management position that is responsible for the daily operations in the Bar/Lounge. Position...
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restaurant manager
il y a 3 jours
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Hotel Manager
il y a 3 jours
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Talent Advisor Temps pleinSitué au cœur de Rabat, notre établissement 5★ incarne l'élégance, la sérénité et l'excellence du service à la marocaine. Véritable référence dans l'hôtellerie de luxe, nous offrons à nos hôtes des expériences uniques où hospitalité, raffinement et sens du détail se conjuguent harmonieusement.Dans le cadre de notre ambition de renforcer...
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Room Service Manager
il y a 1 jour
Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
