Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
About Four Seasons
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
Bathed in natural light, our seaside Hotel cascades down a hillside toward the Atlantic. Perched on a beach just 10 minutes from the heart of Morocco's largest and liveliest city, the sweeping views you'll find from your private balcony easily fulfill the romantic reputation that precedes Casablanca. With architectural marvels both historic and modern, a cutting-edge art scene and world-class restaurants, allow us to show off the best of our alluring port city, starting with a plate of fresh local seafood prepared à la minute at Bleu. Our Oceanfront sanctuary offering a resort-like atmosphere minutes from the city's key business districts and cultural landmarks opened in November 2015, and has 186 rooms, 3 food and beverage outlets including a grill & seafood restaurant, a modern Moroccan lobby lounge serving exquisite tea times and a poolside restaurant famous for its Sundays barbecues, an outdoor pool with private poolside cabanas, fitness center, and a stunning spa offering bespoke treatments that pay tribute to ancestral beauty techniques and ancient Moroccan traditions at Le Spa.
Required Profile
- One to two years of experience required in a similar position;
- Basic knowledge of culinary techniques;
- Fluent French (reading, writing, speaking);
- Good stress management.
Main Missions
- Assist the chefs de partie in the preparation of vegetables and condiments for the next service and according to the priorities of the activity;
- Participate in the preparation of dishes ordered by customers following the recipes, and respecting the portions, quality, and presentation;
- Participate in the establishment of stations for breakfast, lunch, and dinner;
- Date all food products prepared in accordance with hygiene and safety procedures;
- Ensure that unused perishable foods are packaged and stored in adequate conditions to reduce the risk of food hygiene (temperature, containers...);
- Notify foods that require replenishment, to avoid any stock shortage that could lead to a decrease in the quality of service;
- Participate in the reduction of waste within the department;
- Maintain a clean work area;
- Provide support to departments in case of crunch at the request of his manager.
Secondary Missions
- Meet the Four Seasons Standards
- Comply with health and safety standards
- Participate in the service meetings
- Demonstrate an elevated level of ethics, integrity, and professionalism in all situations
- Work in harmony with colleagues and superiors from the different departments of the hotel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Hotellery Staff Temps plein 150 000 - 300 000 par anNichée au cœur de Casablanca, Brasserie Clémentine s'apprête à ouvrir ses portes pour une expérience gourmande et authentique. Pensée comme une halte conviviale et inspirante, elle vous invite à savourer le meilleur des produits locaux dans une ambiance délicieusement vibrante.Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et passionné pour...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Shawarma Lma3louma Temps plein 30 000 - 36 000 par anNous recrutons un commis de cuisine pour rejoindre notre restaurant à Casablanca – Maârif.MissionsPréparer les ingrédients et assister au montage des plats.Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté.Aider l'équipe cuisine dans les tâches quotidiennes.Profil recherchéMotivation et sérieux.Capacité à travailler en équipe et sous...
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Commis de cuisine ain diab- casablanca
il y a 3 jours
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Manpower Temps plein 45 000 - 55 000 par anNous recherchons pour le compte de notre client, un Hotel de luxe à Ain Diab Casablanca, des commis de cuisine expérimentés,Merci de nous envoyer votre cv.Domaine : Tourisme / Hôtellerie / RestaurationFonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/NounouContrat : InterimEntreprise : MANPOWERSalaire : A discuterNiveau d'études : Bac plus 2Ville :...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Twofold Agency Temps plein 20 000 - 40 000 par anÀ propos de YourideYouride, c'est bien plus qu'un spot de sports nautiques : surf, paddle, kitesurf, wakeboard… c'est aussi un coffee shop/restaurant healthy avec vue sur mer. On y sert des plats frais, sains et savoureux dans une ambiance décontractée et sportive.Missions principalesAssister le chef dans la préparation des plats et snacks.Laver,...
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Commis de Bar
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Fattuciani Temps plein 3 000 - 4 500 par anLavoriamo insiemeNous recherchons un Commis de Bar talentueux et créatif pour rejoindre l'équipe de notre restaurant italien haut de gamme à Casablanca. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne, avez un sens aigu du détail, ce poste est fait pour vous A. Mission:Le commis de bar est chargé d'assister le barman dans la préparation des boissons...
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Chef de Partie en Brasserie
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Hotellery Staff Temps plein 900 000 - 1 200 000 par anNichée au cœur de Casablanca, Brasserie Clémentine s'apprête à ouvrir ses portes pour une expérience gourmande et authentique. Pensée comme une halte conviviale et inspirante, elle vous invite à savourer le meilleur des produits locaux dans une ambiance délicieusement vibrante.Nous recherchons un chef de partie talentueux pour rejoindre notre...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein 2 000 - 3 000 par anAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Plusieurs profils en hôtellerie
il y a 1 semaine
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ARTUS Temps plein 400 000 - 800 000 par anArtus Maroc recrute plusieurs profils en Hôtellerie Dans le cadre de notre accompagnement en recrutement, nous recherchons pour le compte de l'un de nos partenaires, un établissement hôtelier situé au centre-ville de Casablanca, les profils suivants en contrat intérim : Vous avez une expérience confirmée dans le secteur de l'hôtellerie et...
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Chef de Rang à Casablanca
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc XCDM Maroc Temps plein 50 000 - 60 000 par anMission principaleLe Chef de rang assure la gestion d'un rang (zone de tables) au sein d'un restaurant. Il veille à la qualité du service, à la satisfaction des clients et à la bonne coordination entre la salle et la cuisine.ResponsabilitésAccueillir les clients et les accompagner à leur table.Présenter le menu et conseiller les clients dans leur...
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Sous-chef en urgence à casablanca
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc hotin Temps plein 45 000 - 55 000 par anNous recherchons un Sous-Chef motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Casablanca.Vous serez chargé(e) d'assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et la garantie d'un service culinaire de qualité. Missions : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et standards...
