Manager Room Service

il y a 24 heures


Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc AccorHotel Temps plein
Description de l'entreprise

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.

En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor,

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS

Description du poste

Rattaché à la Directrice F&B, le Manager Room service est responsable de la gestion et de la supervision quotidienne du service en chambre afin d'assurer une expérience client fluide, personnalisée et conforme aux standards de l'établissement. Il/elle veille à la qualité du service, à l'optimisation des opérations et à la motivation de son équipe pour garantir la satisfaction et la fidélisation des clients.

Responsabilités principales

Opérations

  • Superviser l'ensemble des opérations de service en chambre (prise de commandes, préparation, livraison, débarrassage, facturation).

  • Garantir la fluidité du service et le respect des délais annoncés aux clients.

  • Contrôler la qualité et la présentation des plats, boissons et plateaux avant livraison.

  • Assurer la coordination avec la cuisine, le bar et la pâtisserie pour garantir la conformité des commandes.

  • Gérer les demandes spéciales et VIP, en anticipant les attentes et préférences clients.

Management d'équipe

  • Encadrer, former et motiver l'équipe de Room Service (superviseurs, chefs et commis de rang, order takers).

  • Établir les plannings en fonction de l'activité et optimiser la productivité.

  • Veiller au respect des standards de service ( LQA ), d'hygiène et de sécurité.

  • Accompagner le développement des compétences de l'équipe à travers coaching et évaluations.

Qualité & Expérience Client

  • Garantir l'application des standards de l'hôtel et des marques (LQA ( Accor / Fairmont ), etc.).

  • Gérer et suivre les feedbacks clients (commentaires, enquêtes, réclamations).

  • Personnaliser l'expérience des clients réguliers et VIP.

Gestion & Administration

  • Assurer la gestion des coûts et des stocks liés au Room Service (linge, mini-bars, consommables).

  • Participer à l'élaboration du budget et au suivi des performances financières.

  • Analyser les ventes, identifier les tendances et proposer des actions de développement (up-selling, offres spéciales, nouvelles cartes).

  • Veiller à la bonne utilisation des systèmes informatiques (POS, PMS, applications de commande).

Qualifications

Qualifications et expérience

  • Bac+3 minimum en hôtellerie/restauration ou équivalent.

  • Expérience confirmée (3 à 5 ans) en restauration, dont au moins 2 ans dans un poste de management en Room Service ou F&B.

  • Maîtrise du français et de l'anglais (oral et écrit) ; la maîtrise d'autres langues est un plus.

  • Bonne connaissance des logiciels hôteliers (Opera, Micros, Simphony…).

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.



  • Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Talent Acquisition Manager Temps plein 1 200 000  - 2 500 000  par an

    DATE DE PUBLICATIONTalent Acquisition ManagerAPERÇU FICHE RECRUTEURType de contratCDInombre de poste2localisationRabatrémunération proposéeDe à MADMétierAutre secteur d'activitéPARTAGER CETTE ANNONCE SURPROFIL DEMANDÉFormation :Bac+5 et plusExpériences :De 10 à 15 ansDESCRIPTION DE L'EMPLOIDESCRIPTION DU POSTE :Notre cabinet accompagne une entité...

  • guest relations manager

    il y a 2 semaines


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein 1 200 000  - 2 400 000  par an

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Guest Relations Manager

    il y a 2 semaines


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Temps plein 30 000  - 60 000  par an

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Sales Expert

    il y a 1 semaine


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Recruitment Room Temps plein

    AI Sales Expert (Remote Contract)Pay: $90–$130 per hour Hours: 30–40 per week, flexible schedule Start Date: Immediate, 3–4 week projectRole OverviewWe are seeking experienced AI Sales Experts to contribute to a frontier project in artificial intelligence. In this role, you'll leverage your sales expertise to diagnose and solve real‑world challenges,...


  • Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Medcruit Temps plein

    Medical and Health Services Manager (Contract, Remote)Compensation: $80–$110 per hour Schedule: 30–40 hours per week, flexible Contract Type: Independent Contractor Location: Fully RemoteAbout the RoleWe are seeking experienced Medical and Health Services Managers to contribute to cutting-edge AI research projects. In this role, you'll leverage your...

  • Massage Therapist

    il y a 2 semaines


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Marriott Hotels Resorts Temps plein 20 000  - 50 000  par an

    Description POSITION SUMMARYProvide massage services to guests using props and/or products. Provide body treatments to guests using body scrubs, wraps, and/or hydrotherapy. Assess guest needs and inquire about contraindications (e.g., allergies, high blood pressure, and pregnancy) before beginning service. Keep up to date with current techniques and...

  • night manager

    il y a 5 jours


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • chef de projet it

    il y a 5 jours


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Talent Acquisition Manager Temps plein

    DATE DE PUBLICATIONTalent Acquisition ManagerAPERÇU FICHE RECRUTEURType de contratCDInombre de poste1localisationSalérémunération proposéeDe à MADMétierAutre secteur d'activitéPARTAGER CETTE ANNONCE SURPROFIL DEMANDÉFormation :Bac+5 et plusExpériences :De 8 à 10 ansDESCRIPTION DE L'EMPLOIDESCRIPTION DU POSTE :Notre cabinet accompagne une entité...

  • SrMgr-Marketing

    il y a 7 jours


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Marriott Hotels Resorts Temps plein

    Description JOB SUMMARYDevelops and implements marketing strategies designed to achieve RevPar/share-of-wallet (non-room revenue) goals for departments including, but not limited to, spa, food and beverage, retail, concierge, and front office. Manages all in-hotel messaging to guests. Updates hotel web page content as needed to insure up-to-date accuracy....

  • Night Manager

    il y a 1 semaine


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...