
Chef de partie sushi
il y a 2 semaines
Offre d'emploi – Nobu Hotel Marrakech
Postes à pourvoir :
- Chef de Partie – Sushi
- Commis – Sushi
Dans le cadre du développement de son équipe culinaire, le Nobu Hotel Marrakech recrute des professionnels passionnés par la cuisine japonaise pour rejoindre sa brigade renommée.
* Chef de Partie – Sushi
Missions principales :
- Assurer la préparation, la cuisson et la découpe des produits de la section sushi selon les standards Nobu.
- Superviser les commis de la section et garantir le bon déroulement du service.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats avant envoi.
- Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène HACCP.
* Commis – Sushi
Missions principales :
- Assister le chef de partie dans la mise en place et la préparation des ingrédients (riz, poissons, légumes).
- Participer à la réalisation des sushis et autres spécialités japonaises sous supervision.
- Veiller au respect des consignes de propreté et d'organisation du poste de travail.
- Apprendre et appliquer les standards Nobu en matière de qualité et de présentation
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 4.000,00DH à 8.000,00DH par mois
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Sushi Chef
il y a 2 semaines
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc NOBU HOTEL MARRAKECH Temps plein 30 000 - 60 000 par anSushi ChefLe Nobu Hotel Marrakech est à la recherche d'un Sushi Chef talentueux et expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire prestigieuse. Le candidat idéal doit avoir une parfaite maîtrise de la cuisine japonaise, un sens du détail exceptionnel et une passion pour l'excellence.Missions principales :Préparer et dresser les sushis selon les...
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Sushi Chef
il y a 2 semaines
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Royal Mansour Marrakech Temps plein 80 000 - 120 000 par anLe Royal Mansour Marrakech recruteun (e) Chef Sushi.Mission principaleNous recherchons un Chef Sushi pour un de nos points de vente. Faire découvrir aux hôtes l'univers de sa spécialité à travers un voyage gastronomique mémorable. Véritable ambassadeur de sa spécialité au sein du Royal Mansour.Activités et responsabilités :Responsable de la mise...
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Chef de partie – cuisine marocaine
il y a 11 heures
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Groupe de restaurant Temps plein 150 000 - 250 000 par anOffre d'Emploi : Chef de Partie – Cuisine Marocaine Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie spécialisé(e) en cuisine marocaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats marocains traditionnels et gastronomiques. Garantir la qualité, la présentation et le respect des standards...
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demi chef de partie – snacking
il y a 1 semaine
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Groupe de restaurant Temps plein 180 000 - 250 000 par anOffre d'emploi : Demi Chef de Partie – Snacking (H/F)Lieu : Targa, Marrakech Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie – Snacking passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe jeune et dynamique au sein d'un restaurant reconnu à Marrakech.Missions principales : Préparer et dresser les plats de la partie snacking (burgers, sandwichs,...
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Titre du poste
il y a 2 jours
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Groupe de restaurant Temps plein 200 000 - 250 000 par anTitre du poste : Sushi Man – MarrakechLieu : Marrakech, MarocDescription du poste :Nous recherchons un Sushi Man expérimenté et passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe à Marrakech.Le candidat idéal doit maîtriser la préparation des sushis, makis, sashimis et autres plats japonais, tout en respectant les normes d'hygiène et...
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Chef de partie
il y a 12 heures
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Phoenix agence Rh Temps plein 25 000 - 30 000 par anOFFRE D'EMPLOI : CHEF DE PARTIE (H/F)Dans le cadre du développement de notre cuisine, Notre nouveau, restaurant situé à marrakech, recherche un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade.Missions principales :Gérer de manière autonome une partie (entrées, plats chauds, garnitures, pâtisserie, etc.)Participer à la...
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Chef de partie
il y a 12 heures
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc best profil Temps plein 150 000 - 250 000 par anBest Profil recrute pour le compte de son client basé à MARRAKECH CHEF DE PARTIE (cuisine internationale) ayant une expérience obligatoire. Poste La préparation et la cuisson de plats selon les recettes et les normes de qualité établiesLa gestion de la partie de la cuisine qui vous est assignée, en veillant à la propreté et à l'organisationLa...
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Chef de partie et demi-chef de partie
il y a 2 semaines
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc VHP Assist Temps plein 150 000 - 250 000 par anNous recrutons pour notre client base à Marrakech un Chef de Partie et un Demi-Chef de Partie ayant une expérience confirmée en cuisine. Les candidats doivent être dynamiques, organisés et capables de travailler en équipe dans un environnement exigeant. Si ce poste vous intéresse merci d'envoyer vos cvs.Domaine : Tourisme / Hôtellerie /...
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Chef de Partie
il y a 12 heures
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc CRIT Maroc Temps plein 48 000 - 54 000 par anNotre agence de recrutement recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie passionné et expérimenté pour intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine.Missions :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de l'établissement.Gérer les stocks et les commandes de votre...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc ARGAN GARDEN Temps plein 48 000 - 72 000 par anUn restaurant gastronomique de Marrakech recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en cuisine.Vos missionsPréparer et dresser les plats selon les standards de la gastronomie haut de gammeGarantir la qualité, la régularité et la créativité des assiettesOrganiser et gérer votre poste de travail avec rigueurCollaborer...