Adjoint Responsable Restaurant

il y a 2 jours

Casablanca Metropolitan Area, Maroc Royal Mansour Casablanca Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

Seconder le Responsable Restaurant dans la gestion de l'ensemble des opérations de son centre de profit conformément aux standards de service établis par le Directeur de la Restauration. Il est l'ambassadeur de l'hôtel au niveau de son point de vente et garant de l'expérience hôte et du niveau de satisfaction. Il remplace le Responsable Restaurant en cas d'absence.

Activités et responsabilités :

  • Organise, supervise et contrôle les critères de qualité de service ;
  • Supervise et contrôle les mises en place ;
  • Accueille et accompagne le hôte tout au long de son expérience au niveau de son point de vente ;
  • Est le garant de la satisfaction et du respect de la promesse hôte ;
  • Contrôle et participe au service ;
  • Contrôle la qualité des mets servis ;
  • Est le garant de la stricte application des normes d'hygiène et de sécurité dans le restaurant ;
  • Gère, oriente et conseille les hôtes dans leurs besoins de réservation ;
  • Est responsable du bon état général des équipements et matériels mis à
  • sa disposition ;
  • Optimise le chiffre d'affaires, minimise les coûts de son service et optimise la marge de son point de vente ;
  • Analyse l'activité de son point de vente mensuellement avec sa hiérarchie.

Profil Requis :

BAC+3 en Hôtellerie-Restaurationnou équivalent ;

5 années d'expérience, dont au minimum 2 ans dans une fonction équivalente.

Français et anglais parlés et écrits couramment, la maîtrise d'une troisième langue est un plus .

  • Responsable adjoint

    il y a 1 semaine

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Fujikura Automotive Kénitra Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Description de l'entrepriseNous vous suggérons d'entrer les détails ici.Description du posteNous recherchons un.e Responsable adjoint pour rejoindre notre équipe à Casablanca. Ce rôle à temps plein nécessite une présence sur site et inclut la supervision des opérations quotidiennes, la gestion des équipes, ainsi que la coordination des projets en...

  • Responsable adjoint boutique

    il y a 16 heures

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Amorino Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    RA - AMORINO RECRUTE Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons des RESPONSABLES ADJOINTS DE BOUTIQUE Vous souhaitez rejoindre une entreprise innovante ?Travailler avec des personnes passionnées par la relation client ?Rejoignez-nous En un coup d'œil :Lieux : MAROC Bac + 2 / Minimum 3 ans d'expérience ImmédiatCDI Notre offre… en version «...

  • Responsable Commercial Adjoint – Secteur Marbre

    il y a 6 jours

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc H1MU Temps plein 10 000  - 120 000  par an

    Lieu : [CASA/OULAD AZZOUZ] Type de contrat : [CDI] Disponibilité : ImmédiateDescription du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Commercial Adjoint(e) dynamique et rigoureux(se), ayant une bonne connaissance du secteur du marbre. Vous serez chargé(e) d'assister le Responsable Commercial dans la gestion et le...

  • Chef d'équipe livraison Adjoint

    il y a 1 semaine

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Les Imprimeries du Matin Temps plein 60 000  - 120 000  par an

    Nous recrutons un Chef d'équipe Livraison AdjointVous avez une expérience confirmée dans la gestion des livraisons et le management d'équipes ? Rejoignez notre départementLogistiqueet contribuez à garantir un service de livraison performant et de qualité.Vos principales missions :Organiser et planifier les livraisons quotidiennes.Encadrer et affecter...

  • Directeur de restaurant

    il y a 2 jours

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Vocation & Talents Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Pour le compte de notre client, dans le secteur de la restauration, nous recrutons des Directeurs(trices) de Restaurant pour piloter l'un de ses établissements dans les grandes villes du Maroc.Missions principales :Véritable responsable de centre de profit, vous assurez la gestion globale du restaurant sur les volets managérial, opérationnel, commercial...

  • Maître d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Royal Mansour Casablanca Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Le Royal Mansour Casablanca recruteun(e) Maître d'Hôtel.Mission principale :Seconder le Responsable Restaurant et/ou son adjoint. Il est le garant du bon fonctionnement opérationnel du centre de profit grâce à l'application des normes de services et du protocole en cohérence avec l'ambition d'excellence du Royal Mansour. Véritable ambassadeur de son...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc McDonald's Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    McDonald's Maroc est une entreprise 100% marocaine. Notre mission est d'offrir une expérience agréable, facile et conviviale pour tous les Marocains et ce depuis plus de 30 ans.Notre enseigne compte aujourd'hui, 75 restaurants dans 21 villes, avec 5 000 collaborateurs engagés pour offrir la meilleure expérience à nos clients.L'accélération de notre...

  • Responsable événementiel adjoint

    il y a 1 semaine

    Casablanca Metropolitan Area, Maroc SAFANA Events Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    Assister le pilotage du projetÊtre en contact direct avec les prestatairesParticiper à la planification (rétroplanning, budget prévisionnel, suivi des prestataires).Assurer la logistique (réservation, coordination des lieux, matériel, transport, hébergement).Contribuer à la gestion administrative (devis, contrats, factures, suivi budgétaire).Être...

  • Responsable technico-commercial terrain indépendant

    il y a 6 jours

    Rabat Metropolitan Area, Maroc MVR World Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Offre d'emploi – Responsable Technico-Commercial Terrain Rabat (hybride) | Temps plein |À propos de MVR WorldMVR World est une société marocaine spécialisée dans les solutions digitales intelligentes pour les secteurs de la restauration, des hôtels et Riads...Nous accompagnons nos clients dans leur transformation digitale grâce à une offre...

  • Sous-chef

    il y a 16 heures

    Rabat Metropolitan Area, Maroc Gourmetic Temps plein 150 000  - 300 000  par an

    Nous recherchons un sous-chef cuisinier H/F créatif et compétent dans tous les aspects de la préparation culinaire. Vous serez le responsable d'une partie du restaurant et aurez le contrôle sur votre spécialité de cuisine.ResponsibilitiesPrévoir et diriger la préparation des aliments et les activités culinairesModifier les menus ou en créer de...