Chef de partie pâtisserie tanger

il y a 2 semaines

Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Ray's San Francisco Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

Dans le cadre du renforcement de son équipe pâtisserie, rays san francisco recherche un chef de partie expérimenté, passionné par la création de desserts raffinés et modernes. vous interviendrez dans la production de pâtisseries à l'assiette, desserts de restaurant, crèmes, mousses, entremets et viennoiseries maison.

missions principales :

  • assurer la production quotidienne des desserts, pâtisseries à l'assiette, sauces, coulis et éléments de décor
  • gérer votre poste de façon autonome : organisation, mise en place, production, nettoyage
  • collaborer avec le chef exécutif pour le développement et l'amélioration des recettes
  • maintenir un haut niveau de présentation et de régularité dans les finitions
  • veiller au respect strict des normes d'hygiène (haccp) et des procédures de conservation
  • encadrer éventuellement un commis ou stagiaire selon l'organisation de la brigade

profil recherché :

  • expérience confirmée (minimum 3 à 5 ans) en pâtisserie de restaurant ou d'hôtel haut de gamme
  • très bonne maîtrise des bases de la pâtisserie française et internationale
  • sens de l'esthétique, précision, créativité et rigueur
  • capacité à gérer les volumes tout en maintenant un niveau haut de gamme
  • sérieux, esprit d'équipe, ponctualité et propreté irréprochable

ce que nous offrons :

  • un cadre de travail structuré et valorisant, au sein d'une équipe professionnelle
  • une rémunération attractive selon l'expérience et les compétences
  • des produits de qualité et des équipements performants

  • des perspectives d'évolution à moyen terme.

  • Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration

  • Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
  • Contrat : CDI
  • Entreprise : Ray's san francisco
  • Salaire : A discuter
  • Niveau d'études : Bac plus 2
  • Ville : Tanger

  • Chef de partie – pâtisserie à tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

    Dans le cadre du renforcement de son équipe pâtisserie, Rays San Francisco recherche un Chef de Partie expérimenté, passionné par la création de desserts raffinés et modernes. Vous interviendrez dans la production de pâtisseries à l'assiette, desserts de restaurant, crèmes, mousses, entremets et viennoiseries maison. Missions principales : ...

  • Chef de partie pâtisserie – restaurant

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

    Rays San Francisco – Restaurant haut de gamme à TangerRecrute : Chef de Partie PâtisserieNous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie passionné et expérimenté pour rejoindre notre brigade et créer des desserts gourmands, raffinés et inspirés de la pâtisserie américaine et internationale. Missions : Réaliser et dresser les desserts à la...

  • Chef de partie pâtisserie – restaurant

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Rays San Francisco – Restaurant haut de gamme à TangerRecrute : Chef de Partie Pâtisserie Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie passionné et expérimenté pour rejoindre notre brigade et créer des desserts gourmands, raffinés et inspirés de la pâtisserie américaine et internationale. Missions : Réaliser et dresser les desserts à la...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Maison citron Temps plein 104 000  - 130 878  par an

    Offre d'emploi - Chef Pâtissier (H/F)Lieu : Tanger - MarocDescription du posteNous recherchons un chef pâtissier pour rejoindre notre établissement (pâtisserie / salon de thé)Vous serez responsable, de la production, du suivi des recettes et de l'organisation de l'équipe tout en veillant au respect des standards de qualités et d'hygiène.Missions...

  • Chef de partie chaud à tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 3 000  - 5 000  par an

    Nous recrutons un Chef de Partie Chaud passionné et expérimenté, capable de travailler dans un environnement exigeant et de préparer des plats emblématiques de la cuisine américaine. Vous serez en charge des préparations chaudes, notamment burgers, viandes grillées, fritures et accompagnements typiques, en respectant nos standards de qualité et de...

  • Chef de partie – cuisine américaine à tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

    Rays San Francisco, restaurant de référence à Tanger, recrute un Chef de Partie expérimenté en cuisine américaine. Nous recherchons un cuisinier passionné, structuré et rigoureux, ayant une parfaite maîtrise des burgers gourmets, viandes grillées, produits frits et entrées typiques américaines. Missions principales : Gérer en autonomie la...

  • Cuisinier / Demi-chef departie / Chef de Partie (Chaud)

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Alma Kitchen & Coffee Temps plein 3 100  - 5 000  par an

    Alma Kitchen & Coffee – TangerAlma Kitchen & Coffee est un restaurant-café contemporain à Tanger, qui allie cuisine de qualité, spécialités meditéranèenne revisitées et ambiance conviviale. Nous recherchons Chef de Partie Chaud / Demi Chef de Partie / Cuisinier passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Alma Kitchen & Coffee Temps plein 3 000  - 5 500  par an

    Alma Kitchen & Coffee is looking for a "Chef de Partie CHAUD" to join its team; We are a company and a kitchen based on high quality and high standards. We aspire to be the best at what we do, and achieve excellence and growth for us and our team.We want to work with people who believe in these values, and who believe they can also be the best cooks and...

  • Chef de salle tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 104 000  - 130 878  par an

    Un restaurant - Tanger, emblématique alliant gastronomie et convivialité, recherche un(e) Chef de Salle passionné(e) et organisé(e) pour encadrer notre équipe en salle et garantir une expérience client mé Vos missions : Superviser et coordonner le service en salle pour assurer une prestation fluide et haut de gamme.Accueillir les clients avec...

  • Commis de cuisine – cuisine américaine à tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

    Dans le cadre du renforcement de sa brigade, Rays San Francisco, restaurant haut de gamme à Tanger, recrute un Commis de Cuisine expérimenté en cuisine américaine. Vous assisterez les chefs dans la préparation de plats emblématiques tels que burgers, viandes grillées, produits frits et accompagnements classiques. Missions principales : Assister les...