Chef de partie – cuisine américaine à tanger

il y a 2 semaines

Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

Rays San Francisco, restaurant de référence à Tanger, recrute un Chef de Partie expérimenté en cuisine américaine. Nous recherchons un cuisinier passionné, structuré et rigoureux, ayant une parfaite maîtrise des burgers gourmets, viandes grillées, produits frits et entrées typiques américaines.

Missions principales :

  • Gérer en autonomie la préparation, la cuisson et le dressage des plats du poste chaud : burgers, fried chicken, ribs, wings, onion rings, sauces, sides, etc.
  • Assurer la mise en place quotidienne, l'organisation et la propreté du poste de travail
  • Veiller à la qualité des cuissons, des assaisonnements et des présentations dans le respect des standards de la maison
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide, rapide et régulier

Profil recherché :

  • Expérience confirmée (minimum 2 à 3 ans) en tant que Chef de Partie dans un établissement proposant une cuisine américaine ou internationale
  • Maîtrise des techniques de friture, grillade, plancha, sauces maison, dressage moderne
  • Rapidité d'exécution, autonomie, rigueur, discipline
  • Sens du détail, esprit d'équipe et attitude professionnelle
  • Poste à temps plein, en horaires fixes

Ce que nous offrons :

  • Un cadre de travail professionnel et organisé
  • Une rémunération attractive, valorisant l'expérience et la performance
  • Une brigade sérieuse, motivée et bien encadrée

  • Des perspectives d'évolution au sein d'un établissement en pleine expansion

  • Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration

  • Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
  • Contrat : CDI
  • Entreprise : Rays San Francisco
  • Salaire : A discuter
  • Niveau d'études : Pas important
  • Ville : Tanger

  • Commis de cuisine – cuisine américaine à tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

    Dans le cadre du renforcement de sa brigade, Rays San Francisco, restaurant haut de gamme à Tanger, recrute un Commis de Cuisine expérimenté en cuisine américaine. Vous assisterez les chefs dans la préparation de plats emblématiques tels que burgers, viandes grillées, produits frits et accompagnements classiques. Missions principales : Assister les...

  • Chef de partie chaud à tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 3 000  - 5 000  par an

    Nous recrutons un Chef de Partie Chaud passionné et expérimenté, capable de travailler dans un environnement exigeant et de préparer des plats emblématiques de la cuisine américaine. Vous serez en charge des préparations chaudes, notamment burgers, viandes grillées, fritures et accompagnements typiques, en respectant nos standards de qualité et de...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Ray's San Francisco Temps plein 2 000  - 3 000  par an

    Dans le cadre du renforcement de sa brigade, rays san francisco, restaurant haut de gamme à tanger, recrute un commis de cuisine expérimenté en cuisine américaine. vous assisterez les chefs dans la préparation de plats emblématiques tels que burgers, viandes grillées, produits frits et accompagnements classiques. missions principales : assister les...

  • Chef de partie pâtisserie – restaurant

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Rays San Francisco – Restaurant haut de gamme à TangerRecrute : Chef de Partie Pâtisserie Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie passionné et expérimenté pour rejoindre notre brigade et créer des desserts gourmands, raffinés et inspirés de la pâtisserie américaine et internationale. Missions : Réaliser et dresser les desserts à la...

  • Chef de partie pâtisserie – restaurant

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

    Rays San Francisco – Restaurant haut de gamme à TangerRecrute : Chef de Partie PâtisserieNous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie passionné et expérimenté pour rejoindre notre brigade et créer des desserts gourmands, raffinés et inspirés de la pâtisserie américaine et internationale. Missions : Réaliser et dresser les desserts à la...

  • Cuisinier / Demi-chef departie / Chef de Partie (Chaud)

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Alma Kitchen & Coffee Temps plein 3 100  - 5 000  par an

    Alma Kitchen & Coffee – TangerAlma Kitchen & Coffee est un restaurant-café contemporain à Tanger, qui allie cuisine de qualité, spécialités meditéranèenne revisitées et ambiance conviviale. Nous recherchons Chef de Partie Chaud / Demi Chef de Partie / Cuisinier passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions...

  • Chef de cuisine restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Atlas fleuri Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Les Sablettes – Restaurant gastronomique renommé à tanger – recrute un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe et superviser la création de plats raffinés et de haute qualité.Responsabilités :•⁠ ⁠Concevoir et élaborer des menus innovants et équilibrés•⁠ ⁠Superviser et encadrer l'équipe de...

  • Chef de partie – pâtisserie à tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 30 000  - 50 000  par an

    Dans le cadre du renforcement de son équipe pâtisserie, Rays San Francisco recherche un Chef de Partie expérimenté, passionné par la création de desserts raffinés et modernes. Vous interviendrez dans la production de pâtisseries à l'assiette, desserts de restaurant, crèmes, mousses, entremets et viennoiseries maison. Missions principales : ...

  • Chef de partie pâtisserie tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Ray's San Francisco Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Dans le cadre du renforcement de son équipe pâtisserie, rays san francisco recherche un chef de partie expérimenté, passionné par la création de desserts raffinés et modernes. vous interviendrez dans la production de pâtisseries à l'assiette, desserts de restaurant, crèmes, mousses, entremets et viennoiseries maison. missions principales : ...

  • Chef de salle tanger

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc RAYS SAN FRANCISCO Temps plein 104 000  - 130 878  par an

    Un restaurant - Tanger, emblématique alliant gastronomie et convivialité, recherche un(e) Chef de Salle passionné(e) et organisé(e) pour encadrer notre équipe en salle et garantir une expérience client mé Vos missions : Superviser et coordonner le service en salle pour assurer une prestation fluide et haut de gamme.Accueillir les clients avec...