Chargé(e) de Contrôle des Coûts
il y a 5 jours
Vos missions
En collaboration avec la direction et les responsables opérationnels, vous garantissez la maîtrise des coûts et la fiabilité des données liées aux achats et aux stocks du restaurant.
Réception, contrôle et enregistrement des marchandises (quantité, qualité, conformité aux bons de commande)
Gestion et suivi des stocks food & beverage : entrées, sorties, inventaires réguliers
Réalisation des inventaires périodiques (cuisine, bar, cave, économat)
Suivi des consommations et analyse des écarts (théoriques vs réels)
Assurer un contrôle strict des flux marchandises afin de prévenir toute perte, erreur ou détournement
Contrôle des coûts matières (food cost, beverage cost) et participation à leur optimisation
Suivi administratif des achats : bons de commande, bons de livraison, factures, classement et remise a l'assistante de gestion administrative
Contrôle du respect des règles d'hygiène et de propreté dans l'ensemble des zones de stockage restaurant et hors restaurant
Signalement des non-conformités et suivi des actions correctives avec les équipes concernées
Préparation de reportings simples et fiables à destination de la direction
Mener des contrôles réguliers et inopinés des stocks et des mouvements produits
Contribution à l'amélioration continue des procédures de contrôle et de gestion des stocks
Profil recherché
Organisé(e), rigoureux(se) et méthodique
Sens du détail, fiabilité et intégrité
À l'aise dans un environnement gastronomique exigeant
Une expérience en cost control, économat ou gestion des stocks, idéalement en restauration ou hôtellerie, est un plus
À l'aise avec les outils de suivi (Excel)
Ce que nous proposons
Rémunération évolutive, selon l'expérience
Formation interne et accompagnement
Évaluation annuelle, pouvant donner lieu à une augmentation salariale selon les résultats
Environnement de travail professionnel, structuré et bienveillant
Possibilités d'évolution au sein d'un concept en développement
Travail en coupure - Un jour de repos
Intégration dans une équipe engagée et orientée excellence
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Chargé(e) de Contrôle des Coûts
il y a 3 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ILOLI Japanese Gastronomy Temps pleinDans le cadre du développement d'ILOLI, restaurant gastronomique alliant inspirations japonaises et marocaines, nous recherchons un Cost Controller / Économe pour assurer le suivi des coûts, la gestion des stocks et le contrôle des flux marchandises, en lien étroit avec les équipes cuisine, bar et direction.Vos missionsEn collaboration avec la...
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Chargé(e) contrôle de gestion
il y a 3 semaines
Casablanca Metropolitan Area, Maroc LabelVie Temps pleinDans le cadre du développement de notre business unit Supeco, nous recrutons un(e) Chargé(e) contrôle de gestion.Votre principale mission est d'assurer le pilotage de la performance financière du réseau de magasins en analysant les indicateurs clés et en contribuant à l'optimisation de la rentabilité et de la maitrise des charges.Missions &...
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Chargé(e) d'Audit Et De Contrôle Interne
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Interface Temps pleinDescriptionMission principaleContribuer à l’évaluation, au renforcement et à l’amélioration du dispositif de contrôle interne et d’audit interne, afin d’assurer la maîtrise des risques, la conformité aux procédures internes et à la réglementation en vigueur.Missions et responsabilités· Participer à l’élaboration et à la mise en...
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Chargé(e) d'Audit Et De Contrôle Interne
il y a 3 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Interface Temps pleinMission principaleContribuer à l'évaluation, au renforcement et à l'amélioration du dispositif de contrôle interne et d'audit interne, afin d'assurer la maîtrise des risques, la conformité aux procédures internes et à la réglementation en vigueur.Missions et responsabilités· Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du plan d'audit...
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Charge controle de gestion
il y a 3 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc LABELvie Temps pleinMissions principales : Suivre des indicateurs de performance ;Préparer et superviser les budgets pour optimiser les ressources et les coûts ;Identifier et analyser les écarts entre les prévisions et les réalisations ;Profil recherché : Formation : Bac+5 en Audit & Contrôle de gestion.Expérience de 3 ans dans un poste similaire dans un milieu...
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Chargé du Contrôle Dépositaire
il y a 3 semaines
Mechouar Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc BNP Paribas Temps pleinMissions :Rattaché(e) au/à la Responsable de BMCI2S, le/la Chargé(e) du Contrôle Dépositaire OPC assure le suivi, le contrôle et la gestion des risques liés aux OPCVM & OPCI conformément à la réglementation en vigueur. Cela comprend la gestion des risques RSE, le suivi et le contrôle des comptes et des actifs des OPCVM, ainsi que la préparation...
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Chargé du Contrôle Dépositaire
il y a 2 semaines
Méchouar de Casablanca ⵍⵎⵉⵛⵡⴰⵔ ⵏ ⵜⴳⵎⵉ ⵜⵓⵎⵍⵉⵍⵜ مشور الدار البيضاء, Maroc BNP Paribas Temps pleinMissions :Rattaché(e) au/à la Responsable de BMCI2S, le/la Chargé(e) du Contrôle Dépositaire OPC assure le suivi, le contrôle et la gestion des risques liés aux OPCVM & OPCI conformément à la réglementation en vigueur. Cela comprend la gestion des risques RSE, le suivi et le contrôle des comptes et des actifs des OPCVM, ainsi que la préparation...
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Chargé de Contrôle interne Comptable
il y a 3 semaines
Casablanca, , Morocco Groupe RMO Maroc Temps pleinGroupe RMO recrute un Comptable Chargé du contrôle interne pour son client sur la ville de Casablanca. Il aura pour mission le reporting et le suivi des flux matières premières et produits finis.Profil - Bac+2/3 en comptabilité avec une expérience de 2 ans dans un poste similaire ou dans un fiduciaire.
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Chargé(e) de Clientèle
il y a 3 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc CFG Bank Temps pleinDescriptif du poste :Vous avez le sens du service, une fibre commerciale affirmée et l'envie de grandir dans un environnement stimulant ?CFG Bankrecrute desChargé(e)s de Clientèlepour ses agences basées à Casablanca.Rattaché(e) au Directeur d'Agence, vous intégrerez une équipe dynamique et engagée, où vos missions seront variées et stimulantes...
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Chargé(e) évènementiel
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Interface Temps pleinDescriptionNous recrutons un(e) Chargé(e) Sponsoring, Partenariats & Activation pour le compte de notre client, acteur majeur du secteur sportif national.De formation Bac+5 en marketing, communication, logistique ou événementiel, vous justifiez d’une première expérience réussie dans le sponsoring, la gestion événementielle ou la coordination...
