Chef/sous chef de cuisine

il y a 8 heures

Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc GROUPE OUBAHA Temps plein

Le restaurant Da Gino recherche un Sous-Chef expérimenté pour renforcer son équipe à Rabat. Le candidat retenu devra assurer un haut niveau de qualité culinaire et contribuer à la bonne gestion de la cuisine.

Missions principales :

  • Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et le fonctionnement quotidien de la cuisine.
  • Superviser l'équipe et garantir le respect des standards Da Gino.
  • Participer activement à la préparation et à la réalisation des plats.
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Contribuer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières.

Compétences requises :

  • Maîtrise de la cuisine française et italienne, incluant : tacos, pizzas, burgers, pâtes, etc.
  • Excellentes compétences en management d'équipe.
  • Capacité à travailler rapidement et efficacement.
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en tant que Sous-Chef ou Chef de Partie.
  • Bonne gestion du stress et esprit d'équipe.
  • Professionnalisme, ponctualité et engagement.

Lieu : ARRIBAT CENTER, Rabat

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 5.000,00DH par mois

  • Assistant Chef de Cuisine

    il y a 8 heures

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Actifjobs Temps plein

    Assistant Chef de CuisineNote importante : Seules les candidatures soumises via seront prises en compte.Localisation : Plusieurs villes (Chaîne hôtelière haut de gamme)Contrat : Période d'essai de 3 mois + contrat d'un an renouvelableSalaire : À partir de 5 500 MAD, selon l'expérienceÀ propos de l'employeurNotre client est une chaîne hôtelière...

  • junior sous chef

    il y a 8 heures

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Aide Cuisine

    il y a 8 heures

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Wonder Food Temps plein

    Un aide de cuisine est un professionnel chargé d'assister le chef et de contribuer à la préparation des plats dans un restaurant ou une cuisine. Ses principales responsabilités incluent :**Préparation des ingrédients** : Éplucher, couper, hacher et mesurer les aliments.**Mise en place** : Organiser les ustensiles et les ingrédients nécessaires pour...

  • Sous chef Banquet

    il y a 6 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Demi chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc MAYMANA Temps plein

    Nous cherchons des personnes formées en cuisine ou en arts culinaires, tous niveaux acceptés. (commis, demi chef)Travail à faire :Préparer les plats selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéGarder le poste de travail propre et organiséParticiper à la création de nouvelles recettesProfil :Diplôme en cuisine ou...

  • Head Chef

    il y a 8 heures

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Bélère Urban Hotel Rabat Temps plein

    Head Chef / Executive ChefBelere Urban Hotel Rabat – Rabat, MoroccoBelere Urban Hotel Rabat is recruiting a highly experienced, hands-on Head Chef / Executive Chef to oversee and develop the culinary operations of 6 restaurants and room service, across two hotel sites in Rabat (approximately 10 km apart).This is a core leadership role for a chef who wants...

  • Chef matièr cuisinier

    il y a 1 semaine

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc MARJANE HOLDING LTD Temps plein

    Description de l'entrepriseMARJANE HOLDING LTD est une société établie au CHASE BUSINESS CENTRE, 39-41 CHASE SIDE, à Londres, Royaume-Uni. L'entreprise s'inscrit dans une approche professionnelle, offrant des services et produits de qualité. Elle s'engage à maintenir des standards élevés et un environnement de travail collaboratif. MARJANE HOLDING...

  • Chef stewarding h/f rabat

    il y a 6 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Manpower Temps plein

    Manpower recrute pour un hôtel de luxe à Harhoura Témara un Chef Stewarding H/F ayant une expérience de 4 ans probante dans un poste similaire pour un contrat d'intérim de 6 mois renouvelable. En tant que Chef Stewarding vous aurez comme mission :Superviser et gérer une équipe cleaning afin d'assurer le nettoyage selon les procédures d'hygiène et...

  • Cuisinier/sushi man

    il y a 7 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Panda Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Restaurant Panda, situé à Rabat, recrute un(e) Commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Missions : Assister les cuisiniers et chefs dans la préparation des plats Participer à la mise en place avant le service Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, sauces, etc.) ...

  • Sous Chef

    il y a 2 jours

    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Marriott Temps plein

    JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high...