Responsable Nettoyage

Il y a 1 semaine

Bouskoura CasablancaSettat, 06, Maroc AVANTA MAROC Temps plein
Pour le compte de notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, nous recrutons un(e) Responsable Nettoyage Industriel pour rejoindre ses équipes à Casablanca
- Bouskoura. 💡

Responsabilités:
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes, hebdomadaires et programmées de nettoyage et de désinfection des machines et installations de production
• Organiser les équipes, répartir les tâches et assurer le suivi des plannings de nettoyage en fonction du plan de production
• Superviser le nettoyage et la désinfection des équipements de production : pétrins, laminoirs, fours industriels, lignes de moulage, enrobeuses chocolat, convoyeurs, machines de dosage, machines Flowpack, etc.
• Contrôler le respect des procédures de nettoyage et de désinfection (SOP/PNO)
• Vérifier le bon démontage et remontage des équipements avant leur remise en production
• Valider la disponibilité hygiénique des machines avant leur libération pour la production
• Encadrer, coordonner et motiver les équipes d'opérateurs de nettoyage industriel
• Former les équipes aux procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité
• Veiller au respect des exigences HACCP, des bonnes pratiques de fabrication (GMP) et des règles de sécurité
• Superviser l'utilisation correcte des produits de nettoyage et de désinfection
• Assurer la coordination avec les départements Production, Qualité et Maintenance
• Participer aux audits internes et externes et assurer le suivi des actions correctives
• Contrôler les documents et les enregistrements liés aux opérations de nettoyage 🔎

Profil recherché
• Bac+2/Bac+3 en agroalimentaire, maintenance industrielle, électromécanique, qualité ou formation technique équivalente
• Expérience confirmée dans le nettoyage industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire
• Expérience en supervision ou management d'une équipe
• Bonne connaissance des normes HACCP, GMP/BPF et des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Connaissance des produits de nettoyage et de désinfection industriels
• Capacité à travailler en coordination avec les équipes Production, Qualité et Maintenance
• Leadership, rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
• Esprit d'analyse, réactivité et orientation qualité
• Transport assuré 📍 Poste basé à Casablanca – Bouskoura Si vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, merci d'envoyer votre candidature à l'adresse suivante : oumaima.zaid@avantamaroc.com