executive chef

Chef Exécutif (H/F) - Hôtel 5★ – Maroc Vous souhaitez prendre la direction des cuisines d'un établissement 5 étoiles reconnu pour son exigence, son sens de l'hospitalité et ses ambitions gastronomiques au Maroc? Nous recherchons un(e) Chef Exécutif capable d'allier excellence culinaire, leadership et vision stratégique afin de...

Le Royal Mansour Marrakech recrute un (e) Sous-Chef de Cuisine Française. Mission principale : Assister le Chef et/ou son Adjoint dans leurs activités liées à leurs fonctions. Activités et responsabilités : Responsable de la mise en œuvre de la stratégie culinaire du point de vente ; Responsable de la satisfaction des hôtes et de l’évolution...

Position Summary The Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and bakery preparation. Working under strict Public Health standards and Company policies, this role manages the daily production and execution of the pastry station to maximize cost-efficiency and ensure total guest...

Position Summary: The Chef de Cuisine is responsible for delivering high-quality, efficient, and individualized food preparation within their assigned outlet. Working in accordance with Company Policies and strict Public Health standards, this role manages daily galley operations to ensure total guest satisfaction and a seamless culinary...

Description de l'entreprise Fairmont Hotels & Resorts Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d’un réseau de 90 établissements d’exception, avec 34 nouvelles ouvertures en cours, répartis dans 30 pays à travers le monde. Nos établissements s’étendent des plages d’Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, du cœur de Londres...

KEY RESPONSIBILITIES Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily...

Description de l'entreprise Fairmont Hotels & Resorts Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d’un réseau de 90 établissements d’exception, avec 34 nouvelles ouvertures en cours, répartis dans 30 pays à travers le monde. Nos établissements s’étendent des plages d’Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, du cœur de Londres aux...

Position Summary: Silversea’s culinary and service standards are built on refinement, consistency, and genuine hospitality. The Executive Pastry Chef contributes directly to the guest experience by delivering pastry and bakery offerings that are curated, precise, and memorable, while leading a high-performing team culture grounded in professionalism,...

Located at the heart of the future Green City of Ben Guerir, Mohammed VI Polytechnic University (UM6P), a higher education institution with international standards, is established to serve Morocco and the African continent. Its vision is honed around research and innovation at the service of education and development. This unique nascent university, with...

Position Summary The Head Baker at Silversea Cruises is a senior culinary leadership role responsible for overseeing onboard bakery operations and delivering exceptional, luxury-level baked goods. This position focuses on creating high-quality artisan breads, viennoiserie, and specialty dietary products while ensuring consistency, innovation, and strict...

Position Summary Responsible to deliver high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies and strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction. Reporting Structure 1. Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Pastry...

We are looking to incorporate a person for the Head Chef position, responsible for leading the culinary operations of the restaurant, ensuring the highest standards of food quality, consistency and creativity while delivering an exceptional dining experience aligned with the brand’s concept and positioning. The person in this role will oversee all kitchen...

We are looking to incorporate a person for the Head Chef position, responsible for leading the culinary operations of the restaurant, ensuring the highest standards of food quality, consistency and creativity while delivering an exceptional dining experience aligned with the brand’s concept and positioning. The person in this role will oversee...

Lieu : Sidi Ghanem, Marrakech Début : Août / Septembre 2026 Contrat : CDD de 6 mois, temps plein Um Mami by Melting Pot recrute un(e) Sous-Chef Exécutif(ve) à temps plein pour rejoindre son équipe culinaire à Marrakech. Notre mission est de transmettre des techniques culinaires, des compétences humaines et entrepreneuriales, tout en accompagnant...

**Sous-Chef Exécutif - Um Mami by Melting Pot** Um Mami by Melting Pot recrute un(e) Sous-Chef Exécutif(ve) à temps plein pour rejoindre son équipe culinaire à Marrakech. Notre mission est de transmettre des techniques culinaires, des compétences humaines et entrepreneuriales, tout en accompagnant les jeunes Marocains vers l'emploi. Dans le cadre du...

Lieu : Sidi Ghanem, Marrakech Début : Août / Septembre 2026 Contrat : CDD de 6 mois, temps plein Um Mami by Melting Pot recrute un(e) Sous-Chef Exécutif(ve) à temps plein pour rejoindre son équipe culinaire à Marrakech. Notre mission est de transmettre des techniques culinaires, des compétences humaines et entrepreneuriales, tout en...

Chef BoulangerLe Royal Mansour Casablanca recrute un (e) Chef Boulanger.Mission principale :Gérer les parties boulangerie, viennoiserie et tour (fabrication des pâtes) au sein du service Pâtisserie, en cohérence avec la vision d’excellence du Royal Mansour.Activités et responsabilités :Participe à l’amélioration et la création de recettes après...

Sous-Chef de CuisineLe Royal Mansour Casablanca recrute un (e) Sous-Chef de Cuisine.Mission principale :Assister le Chef et/ou son Adjoint dans leurs activités liées à leurs fonctions.Activités et responsabilités :Responsable de la mise en œuvre de la stratégie culinaire du point de vente ;Responsable de la satisfaction des hôtes et de...

Description de l'entrepriseFairmont Hotels & ResortsRejoignez une équipe dynamique et faites partie d’un réseau de 90 établissements d’exception, avec 34 nouvelles ouvertures en cours, répartis dans 30 pays à travers le monde. Nos établissements s’étendent des plages d’Hawaï aux parcs nationaux préservés du Canada, du cœur de Londres aux...

Description de l'entreprisePourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du...