chef patissier H/F

il y a 2 semaines


Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc restaurant a marrakech Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

Nous recherchons un Chef Pâtissier polyvalent motivé, prêt à s'investir dans une nouvelle aventure passionnante.

Missions :

-Maitriser l'hygiène de la zone pâtisserie et la propreté des lieux de travail conformément au système HACCP.

-Assurer la bonne gestion de son équipe.

-Maintenir une bonne qualité de la production.

-Veiller au bon maintien des équipements et du matériel de travail mis à disposition.

-Vérifier la bonne rotation et le bon stockage des denrées dans les enceintes frigorifiques.

-S'assurer du respect des DLC/DLUO, et des DLC secondaires des produits.

-Respecter les procédures inscrites dans le cadre de la politique environnement et sécurité au travail, notamment en respectant et en faisant respecter le port des E.P.I, en communiquant les incidents à la hiérarchie et en sensibilisant les équipes aux risques professionnels.

-Gérer les risques liés à son activité.

Profil :

Vous êtes détenteur d'un diplôme en pâtisserie, ayant minimum une expérience de 5 ans dans un poste similaire.

Compétences :

-Maitrise de la pâtisserie moderne.

-Organisé, méthodique et discipliné.

-Avoir un esprit de collaboration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI


  • chef patissier H/F

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Mia Courtage Intermédiation Temps plein 5 500  par an

    Titre du poste : Chef Pâtissier (H/F)Lieu : [Centre Commercial almazar, Rte d'Ourika, Marrakech 40000Type de contrat : CDI Temps PleinDisponibilité : ImmédiateÀ propos d'Eloomm - Restaurant et Traiteur : Eloomm est une adresse gastronomique reconnue qui combine avec passion l'art de la restauration et l'excellence du service traiteur.Notre réputation...

  • Sous Chef

    il y a 17 heures


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Vendôm Talents Temps plein 1 200 000  - 2 400 000  par an

    VENDÔM – Nouvelles opportunités – Sous-Chef de Cuisine et Adjoint chef de cuisine (H/F) – Hôtel 5* – MarrakechVendôm vous propose deux opportunités exceptionnelles en tant queSous-Chef de Cuisine (H/F) et Adjoint chef de cuisine (H/F)pour unHôtel 5*basé à Marrakech.Profil recherché :Déjà en poste en tant que Sous-Chef,Expérience en ...


  • Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc VENDOM COMPANY Temps plein 45 000  - 55 000  par an

    Vendôm vous propose deux opportunités exceptionnelles en tant que Sous-Chef de Cuisine (H/F) et Adjoint chef de cuisine (H/F) pour un Hôtel 5* basé à Marrakech.Profil recherché :Déjà en poste en tant que Sous-Chef,Expérience en cuisine françaiseExpérience préalable en hôtellerie 5*Langue : Français et AnglaisPackage proposé :Indemnité...

  • un chef de salle

    il y a 5 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hotel El Andalous Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE SALLE EXPÉRIMENTÉ (H/F)Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chef de Salle expérimenté(e) pour assurer la qualité du service et la satisfaction de notre clientèle.Missions principales :Superviser et coordonner le service en salleEncadrer, former et motiver l'équipe de salleGarantir une...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Phoenix agence Rh Temps plein 25 000  - 30 000  par an

    OFFRE D'EMPLOI : CHEF DE PARTIE (H/F)Dans le cadre du développement de notre cuisine, Notre nouveau, restaurant situé à marrakech, recherche un(e) chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade.Missions principales :Gérer de manière autonome une partie (entrées, plats chauds, garnitures, pâtisserie, etc.)Participer à la...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Phoenix agence Rh Temps plein 600 000  - 1 200 000  par an

    OFFRE D'EMPLOI : CHEF DE CUISINE (H/F)Notre nouveau restaurant situé à Marrakech, recherche un(e) Chef de cuisine passionné(e), créatif(ve) et organisé(e) pour diriger sa brigade et assurer une cuisine de qualitéVos missions :Gérer et encadrer l'ensemble de l'équipe cuisineÉlaborer les menus en collaboration avec la direction (ou en toute autonomie...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Nola By Ari Temps plein 96 000  - 144 000  par an

    Offre d'emploi – Chef Cuisinier Exécutif (H/F) – MarrakechNous recrutons un Chef Cuisinier Exécutif talentueux et passionné pour rejoindre notre établissement gastronomique à Marrakech.Missions principales :Superviser l'ensemble des opérations de cuisine (production, organisation, hygiène, gestion des équipes).Élaborer et renouveler les menus en...

  • pâtisser

    il y a 5 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Albakech Boutique Hotel & Spa Temps plein 48 000  - 60 000  par an

    L'Hôtel Albakkech, établissement haut de gamme offrant une expérience authentique et raffinée à ses clients, recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière talentueux(se) pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions principales :Réalisation de pâtisseries françaises et orientales (viennoiseries, gâteaux, desserts à l'assiette, etc.)Création et...

  • contrôleur f&b

    il y a 5 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hotel El Andalous Temps plein 180 000  - 250 000  par an

    OFFRE D'EMPLOI – CONTRÔLEUR F&B EXPÉRIMENTÉ (H/F)Notre établissement hôtelier haut de gamme est à la recherche d'un(e) Contrôleur(se) F&B expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principales :Contrôle des coûts et gestion des stocks F&B (boissons, denrées alimentaires, etc.)Suivi quotidien des entrées/sorties de...

  • chef de rang

    il y a 2 semaines


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Marrakech Fine Food Temps plein 30 000  - 60 000  par an

    Nous recrutons des chefs de rang (H/F) ayant une expérience obligatoire à MarrakechVous avez pour missions principales :Accueillir et conseiller les clientsRéaliser des ventes et fidéliser la clientèlePrésenter la CollectionMettre en valeur les produitsVeiller à la bonne tenue de l'espace de venteTravailler en équipe dans un esprit d'initiative et...