Manager de Restaurant – Cucina Napoli
il y a 3 jours
Cucina Napoli est une enseigne de restauration italienne reconnue pour son ambiance conviviale, ses plats authentiques et son service client de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Manager Restaurant dynamique et expérimenté.
Missions principales :
- Assurer la gestion quotidienne du restaurant (ouverture, fermeture, organisation).
- Superviser, encadrer et former l'équipe : salle, cuisine et livraison.
- Garantir un excellent niveau de service client et gérer les situations difficiles.
- Organiser les plannings, les pointages et le suivi du rendement du personnel.
- Gérer les stocks : commandes, inventaires et contrôle des pertes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards Cucina Napoli.
- Suivre les indicateurs de performance (CA, coûts, productivité).
- Assurer la bonne communication avec la direction et rédiger les rapports journaliers.
- Participer aux actions marketing locales et au développement de la clientèle.
Profil recherché :
- Bac+2 / Bac+3 en management, hôtellerie-restauration ou équivalent.
- Expérience obligatoire dans un poste similaire (Manager, Assistant Manager).
- Leadership, sens du service et capacité à gérer la pression.
- Excellente communication, sens de l'organisation et discipline.
- Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciel caisse…).
- Disponibilité pour travailler selon les horaires de la restauration.
Avantages :
- Salaire motivant
- Environnement professionnel structuré et évolutif.
- Formation continue aux standards de l'enseigne.
Type d'emploi : CDI
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Économe – Restaurant Cucina Napoli
il y a 1 semaine
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinCucina Napoli recrute un Économe Restaurant pour assurer la gestion du stock au sein de nos établissements.Missions principales :Réceptionner et contrôler les marchandises directement au restaurant.Assurer la gestion quotidienne du stock : entrées, sorties, suivi des consommations.Vérifier la conformité des bons de livraison avec les commandes.Gérer...
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Économe de Restaurant – Cucina Napoli
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinCucina Napoli recrute un Économe pour gérer les stocks et l'approvisionnement de son restaurant.Missions :Gérer les commandes et l'approvisionnement du restaurantRéceptionner, contrôler et stocker les marchandisesSuivre les inventaires et les mouvements de stockAssurer la distribution aux postes cuisine, pizzaPrévenir les ruptures et optimiser les...
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Contrôleur des Restaurants – Cucina Napoli
il y a 1 semaine
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinCucina Napoli, chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine italienne, recrute un Contrôleur des Restaurants pour assurer le suivi et le contrôle opérationnel de nos points de vente.Missions principales :Contrôler les stocks et vérifier les écarts (inventaires hebdomadaires et mensuels).Auditer les procédures internes du restaurant (caisse,...
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Caissière – Cucina Napoli
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinCucina Napoli recrute une Caissière pour assurer la gestion des encaissements et l'accueil des clients.Missions :Effectuer les encaissements (cash / carte)Accueillir et orienter les clients avec professionnalismeGérer l'ouverture et la fermeture de caisseVérifier les tickets, commandes et montantsMaintenir un espace caisse propre et organiséAssurer un...
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vidéaste
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinLieu : Casablanca – Restaurant Cucina NapoliLe restaurant Cucina Napoli recherche un vidéaste talentueux pour rejoindre son équipe.Missions principales :Filmer les plats, l'ambiance et les événements du restaurant.Réaliser des prises de vue de qualité professionnelle.Effectuer le montage vidéo (ajustements, transitions, son, etc.).Garantir une bonne...
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econome restaurant
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinLieu : CASABLANCAType de contrat : CDI / CDD selon profilDate de début : Dès que possibleÀ propos de nousCucina Napoli est un restaurant italien reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recrutons un Économe de restaurant rigoureux et organisé, capable d'assurer la gestion...
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إعلان توظيف — عاملة نظافة
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinمارينا مول، الدار البيضاء (Cucina Napoli)يعلن مطعم Cucina Napoli – مارينا مول عن توظيف عاملة نظافة للانضمام إلى فريق العمل.المهام المطلوبة:تنظيف وصيانة المطعماحترام معايير النظافة والسلامةترتيب وتجهيز فضاءات...
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commis de pizza
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinLe restaurant Cucina Napoli recrute un Commis Pizza pour rejoindre son équipe cuisine.Missions :Préparer les ingrédients : légumes, fromages, viandes…Aider à la préparation de la pâte ...Participer à la cuisson des pizzasGarder le poste propre et organiséRespecter les normes d'hygiène et de qualitéProfil recherché :Expérience en cuisine,...
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Chef de rang senior
il y a 3 jours
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinAnnonce de recrutement – Chef de Rang Senior | Cucina NapoliMissions principales :Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients.Gérer l'organisation et le bon fonctionnement de votre rang.Coordonner avec l'équipe cuisine pour garantir la précision des commandes et la qualité du service.Encadrer, accompagner et former les nouveaux...
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Cuisinier (Cuisine Italienne)
il y a 2 semaines
Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps pleinLe restaurant Cucina Napoli recrute un Cuisinier spécialisé en cuisine italienne.Missions :Préparer et cuisiner les plats italiens selon les recettes de l'enseigneAssurer la mise en place du poste cuisineCuisson des pâtes, viandes et accompagnementsRespecter les standards de qualité et de présentationMaintenir un espace de travail propre et...