Économe – Restaurant Cucina Napoli

il y a 2 semaines


Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

Cucina Napoli recrute un Économe Restaurant pour assurer la gestion du stock au sein de nos établissements.

Missions principales :

  • Réceptionner et contrôler les marchandises directement au restaurant.
  • Assurer la gestion quotidienne du stock : entrées, sorties, suivi des consommations.
  • Vérifier la conformité des bons de livraison avec les commandes.
  • Gérer les inventaires (hebdomadaire et mensuel).
  • Ranger, organiser et sécuriser l'espace de stockage du restaurant.
  • Suivre les dates de péremption et garantir le respect des normes d'hygiène.
  • Collaborer avec le chef de cuisine pour anticiper les besoins.
  • Préparer les demandes de réassort pour le restaurant.

Profil recherché :

  • Expérience dans un poste similaire en restauration (souhaitée).
  • Sérieux, organisé et rigoureux.
  • Bonne communication et sens des responsabilités.
  • Maîtrise basique d'Excel est un atout.

Lieu : Restaurants Cucina Napoli – Casablanca Disponibilité : Immédiate

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3.500,00DH à 4.000,00DH par mois



  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

    Cucina Napoli recrute un Économe pour gérer les stocks et l'approvisionnement de son restaurant.Missions :Gérer les commandes et l'approvisionnement du restaurantRéceptionner, contrôler et stocker les marchandisesSuivre les inventaires et les mouvements de stockAssurer la distribution aux postes cuisine, pizzaPrévenir les ruptures et optimiser les...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

    Cucina Napoli est une enseigne de restauration italienne reconnue pour son ambiance conviviale, ses plats authentiques et son service client de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Manager Restaurant dynamique et expérimenté.Missions principales :Assurer la gestion quotidienne du restaurant (ouverture, fermeture,...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

    Cucina Napoli, chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine italienne, recrute un Contrôleur des Restaurants pour assurer le suivi et le contrôle opérationnel de nos points de vente.Missions principales :Contrôler les stocks et vérifier les écarts (inventaires hebdomadaires et mensuels).Auditer les procédures internes du restaurant (caisse,...

  • econome restaurant

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

    Lieu : CASABLANCAType de contrat : CDI / CDD selon profilDate de début : Dès que possibleÀ propos de nousCucina Napoli est un restaurant italien reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recrutons un Économe de restaurant rigoureux et organisé, capable d'assurer la gestion...

  • Caissière – Cucina Napoli

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    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

    Cucina Napoli recrute une Caissière pour assurer la gestion des encaissements et l'accueil des clients.Missions :Effectuer les encaissements (cash / carte)Accueillir et orienter les clients avec professionnalismeGérer l'ouverture et la fermeture de caisseVérifier les tickets, commandes et montantsMaintenir un espace caisse propre et organiséAssurer un...

  • Chef de rang senior

    il y a 7 jours


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

    Annonce de recrutement – Chef de Rang Senior | Cucina NapoliMissions principales :Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients.Gérer l'organisation et le bon fonctionnement de votre rang.Coordonner avec l'équipe cuisine pour garantir la précision des commandes et la qualité du service.Encadrer, accompagner et former les nouveaux...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc ILOLI Japanese Gastronomy Temps plein

    Dans le cadre du développement d'ILOLI, restaurant gastronomique alliant inspirations japonaises et marocaines, nous recherchons un Cost Controller / Économe pour assurer le suivi des coûts, la gestion des stocks et le contrôle des flux marchandises, en lien étroit avec les équipes cuisine, bar et direction.Vos missionsEn collaboration avec la...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc AuraLead Temps plein

    Vous êtes un vrai chasseur dans l'âme ? Vous n'avez pas peur de décrocher votre téléphone et vous savez convaincre ? Rejoignez une structure à taille humaine en pleine expansion.Nous recrutons des Télécommerciaux expérimentés pour une mission de prospection en émission d'appels auprès de particuliers sur le marché français (Dispositifs de...

  • Chef adjoint Exécutif

    il y a 1 semaine


    Prefecture of Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc MB RH Consulting Temps plein

    Rejoignez l'excellence culinaire au Maroc — Chef adjoint Exécutif (H/F) à CasablancaTravailler auMaroc, c'est vivre chaque jour dans un pays vibrant, généreux, où la culture du partage rencontre l'art du raffinement.Rejoignez une Maison où l'excellence n'est pas un objectif, mais une signature. Pourquoi rejoindre le Maroc ?Le Maroc séduit par son...