Maitre d'Hotel

il y a 10 heures

Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc ARGAN GARDEN Temps plein 90 000  - 108 000  par an

Un restaurant gastronomique de Marrakech recherche son/sa Maître d'Hôtel pour accompagner son développement.

Vos missions

  • Assurer la gestion complète de la salle (environ 60 couverts maximum par service)
  • Encadrer et former l'équipe de salle, garantir la qualité du service
  • Accueillir et conseiller une clientèle exigeante
  • Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour harmoniser salle et cuisine
  • Participer activement à l'évolution de l'offre, notamment sur la carte des vins et des cocktails

Profil recherché

  • Expérience confirmée en service gastronomique
  • Excellentes compétences relationnelles et managériales
  • Connaissances solides en vins et en cocktails
  • Sens de l'organisation et de la rigueur
  • Disponibilité pour travailler en service du midi ou du soir (restaurant fermé le dimanche)

Nous offrons

  • Un cadre de travail prestigieux et stimulant
  • Une carte gastronomique créative et évolutive
  • Une collaboration avec un chef de cuisine français reconnu
  • Une ambiance de travail professionnelle et passionnée

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 9.000,00DH par mois

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hotel El Andalous Temps plein 1 500 000  - 3 000 000  par an

    Description du poste :Notre hôtel recherche un Maître d'hôtel expérimenté et passionné par le service pour superviser et garantir une expérience gastronomique d'excellence à nos clients.Véritable chef d'orchestre du restaurant, vous serez responsable du bon déroulement du service et du professionnalisme de votre équipe.Vos missions principales...

  • Maitre d'hotel

    il y a 2 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hivernag Collection Temps plein 1 500 000  - 3 000 000  par an

    Annonce de Recrutement – Maître d'HôtelDescription du poste :Nous sommes a la recherche de Maitre d'hotel pour un hôtel partenaireVous serez responsable de la coordination des équipes de service, de la qualité du déroulement des prestations et de la satisfaction des clients.Missions principales :Superviser et coordonner les équipes de service...

  • maitre - hotellerie lusso

    il y a 4 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc In Job Temps plein 80 000  - 120 000  par an

    In Job Hospitalitydivisione dedicata al turismo e ristorazione seleziona:MAITREper importante Gruppo operante in Marocco.Le sue mansioni principali saranno:occuparsi dell'accoglienza dei clienti, raccogliendo eventuali indicazioni e reclami;presentare il menù e la carta dei vini, orientando i bisogni dei clienti;controllare che la mise en place, la pulizia...

  • Concierge

    il y a 6 jours

    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc La Mamounia Marrakech Temps plein 80 000  - 120 000  par an

    Qui sommes-nous ?Depuis sa création en1923,La Mamouniaest la référence nationale en hôtellerie de luxe, une institution marocaine qui se veut source d'inspiration de tous les métiers de l'hôtellerie.La Mamouniaest bien plus qu'un hôtel : Elle est le Palace au cœur de Marrakech pour vivre des expériences uniques, des émotions incomparables,...