Responsable Qualité

il y a 18 heures


Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc MARJANE GROUP Temps plein

Dans le cadre du renforcement de sa Direction Qualité,
Marjane Group recrute un Responsable Qualité (H/F)
Régional
, basé(e) à Marrakech.

Le/la Responsable Qualité Régional aura pour mission d'accompagner les magasins Marjane de sa région dans la mise en œuvre, le pilotage et le respect du
Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA)
. Il/elle veillera à l'application des référentiels internes Marjane Group, au respect de la réglementation en vigueur et à la garantie de la sécurité sanitaire des produits et des clients, dans une logique d'amélioration continue de la performance qualité.

Dans ce cadre, vous serez pleinement impliqué(e) sur les activités suivantes :

1. Pilotage des audits et contrôles qualité

Planifier et réaliser les audits internes et audits à blanc des magasins Marjane.

Émettre et suivre les livrables d'audit conformément aux standards qualité Marjane Group.

Analyser les résultats des inspections officielles et assurer leur suivi.

2. Accompagnement opérationnel des magasins

Accompagner les équipes magasins dans la mise en œuvre des exigences qualité et sécurité alimentaire.

Superviser le déploiement et le suivi des plans d'actions correctifs.

Suivre les analyses, les prestations 3D ainsi que les produits de nettoyage.

3. Garantie de la conformité réglementaire et documentaire

Réviser annuellement le plan de contrôle qualité des magasins Marjane.

Élaborer, mettre à jour et déployer le PMS et les études HACCP conformément aux standards Marjane Group.

Assurer la revue documentaire annuelle et la veille réglementaire.

4. Animation de la culture qualité et pilotage de la performance

Sensibiliser et former les équipes magasins aux BPH, PMS, HACCP et FSQS.

Animer les résultats des audits, inspections et analyses au niveau régional.

Suivre et analyser les indicateurs de performance qualité (KPI) et produire les reportings destinés à la direction régionale et au siège.

Alerter la direction en cas d'anomalies critiques ou récurrentes.

Profil recherché :

-Bac+5 en agroalimentaire, qualité, hygiène ou équivalent.

-Expérience confirmée d'au moins 2 ans en qualité et sécurité alimentaire.

-Une expérience en grande distribution, idéalement au sein d'un réseau de magasins, est fortement appréciée.

-Maîtrise des référentiels qualité et sécurité alimentaire.

-Expertise en audits internes et externes.

-Gestion de projets qualité et pilotage de plans d'actions.

-Capacités d'analyse, de synthèse et de reporting.

-Animation de formations et accompagnement terrain.

-Rigueur, sens du détail et esprit d'analyse.

-Leadership et capacité à fédérer les équipes.

-Pédagogie, aisance relationnelle et sens de la communication.

-Autonomie, réactivité et sens des responsabilités.

-Orientation client et culture du résultat.



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