Directeur de Restaurant Rapide

il y a 6 jours


Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Vocation & Talents Temps plein

Pour le compte de notre client, dans le secteur de la restauration rapide, nous recrutons des Directeurs(trices) de Restaurant pour piloter l'un de ses établissements dans les grandes villes du Maroc (Casablanca, Marrakech, Agadir, Tanger, Rabat, Fès...)

Missions principales :

Véritable responsable de centre de profit, vous assurez la gestion globale du restaurant sur les volets managérial, opérationnel, commercial et financier. Ambassadeur de la marque, vous veillez à offrir une expérience client irréprochable, à promouvoir la culture du service et à garantir la sécurité alimentaire et humaine.

Vos responsabilités incluent :

  • Pilotage de l'activité via les outils de gestion et d'analyse
  • Déploiement des orientations stratégiques de l'enseigne (commande en ligne, service à table, etc.)
  • Garantie de la satisfaction et de la fidélisation client
  • Encadrement, formation et développement des équipes
  • Anticipation des risques techniques, financiers et juridiques
  • Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène
  • Reporting régulier auprès de la direction

Profil recherché :

  • Formation Bac+3/5 en gestion, commerce,
  • Minimum 5 ans d'expérience dans la gestion d'un établissement (restauration, hôtellerie, grande distribution)
  • Compétences solides en management, gestion opérationnelle et financière
  • Leadership, expérience en management d'équipes
  • Qualités d'organisation et rigueur
  • Bonne communication en français, anglais souhaité
  • Excellente présentation et aisance relationnelle
  • Sens du service client
  • Flexible et disponible

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc McDonald's Temps plein

    McDonald's Maroc est une entreprise 100% marocaine. Notre mission est d'offrir une expérience agréable, facile et conviviale pour tous les Marocains et ce depuis plus de 30 ans.Notre enseigne compte aujourd'hui, 78 restaurants dans 21 villes, avec 5 000 collaborateurs engagés pour offrir la meilleure expérience à nos clients.L'accélération de notre...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Rm Food Temps plein

    Cucina Napoli recrute un Économe Restaurant pour assurer la gestion du stock au sein de nos établissements.Missions principales :Réceptionner et contrôler les marchandises directement au restaurant.Assurer la gestion quotidienne du stock : entrées, sorties, suivi des consommations.Vérifier la conformité des bons de livraison avec les commandes.Gérer...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Bassam's Kitchen Temps plein

    Equipier(ère) Polyvalent(e ) H/FSa mission principale : satisfaire le client au comptoir, en salle, ou en cuisine en l'accueillant et en le servant.Ses responsabilités : participer quotidiennement à l'activité du restaurant. Il/ elle est plus particulièrement responsable de la préparation et du service des produits. Il/elle veille au respect des six...

  • Directeur F&B

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Dama | Offres d'emploi - Recrutement | Intérim, CDD, CDI Temps plein

    Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur dans le secteur de la restauration haut de gamme, un Directeur F&B afin de piloter la stratégie et les opérations de l'ensemble des services de restauration et garantir une expérience client d'excellence. Présentation du poste :Le Directeur F&B sera responsable de la définition et de la mise en œuvre...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Lycée Français Guy de Maupassant Temps plein

    Positionnement hiérarchique:Le(la) directeur/directrice adjoint(e) de l'école maternelle exerce ses fonctions sous l'autorité directe du directeur de l'école primaire, auquel il/elle rend compte régulièrement.Il/Elle travaille en étroite collaboration avec le conseiller pédagogique, l'équipe enseignante de la maternelle, les personnels éducatifs et...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Moonlight electro web Temps plein

    Un restaurant chinois moderne situé à Casablanca recrute une serveuse motivée pour renforcer son équipe. Le poste s'adresse à une personne dynamique, orientée service client et désireuse d'évoluer dans un environnement professionnel et structuré.Missions principalesAccueillir les clients avec professionnalisme et assurer une expérience...

  • Manager h/f

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc McDonald's Temps plein

    McDonald's Maroc recrute des managers: Le manager est le garant d'une bonne gestion du restaurant, il veille tout le temps sur la qualité, le service, la propreté pendant son shift et la sécurité des biens et des collaborateurs du restaurant.Evolution professionnelle :S'il a le potentiel en termes de compétences comportementales, managériales et...

  • Manager h/f almaz

    il y a 2 semaines


    Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc McDonald's Temps plein

    McDonald's Maroc recrute des managers: Le manager est le garant d'une bonne gestion du restaurant, il veille tout le temps sur la qualité, le service, la propreté pendant son shift et la sécurité des biens et des collaborateurs du restaurant.Evolution professionnelle :S'il a le potentiel en termes de compétences comportementales, managériales et...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc BNG IMMOBILIER Temps plein

    Un nouveau fast-food spécialisé dans le poulet braisé ouvre prochainement ses portes au Marina Mall de CasablancaDans le cadre de cette ouverture, nous recherchons des équipiers polyvalents dynamiques et motivés pour rejoindre une équipe jeune et passionnée Poste : Équipier polyvalent – Fast-foodLieu : Casablanca, Marina MallMissions principales...


  • Casablanca, Casablanca-Settat, Maroc Iloli Japanese Gastronomy Temps plein

    Dans le cadre du développement d'ILOLI, restaurant gastronomique alliant inspirations japonaises et marocaines, nous recherchons un(e) Assistant(e) de Gestion Administrative pour accompagner la gestion quotidienne du restaurant et le suivi administratif des équipes.Vos missionsEn lien direct avec la direction et les responsables opérationnels, vous...